Мне подарили банку жидкого шоколада, есть его в чистом виде мне не хотелось и я использовала его для десерта. Получилось совсем неплохо...
montserratПоваренок 5 уровня
- 6 января 2010, 2:17
- 6024
Желе шоколадное с бисквитом и орехами
Ингредиенты для «Желе шоколадное с бисквитом и орехами»:
- Яйцо куриное (для бисквита) — 3 шт
- Сахар (для бисквита) — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука (для бисквита) — 0,5 стак.
- Масло оливковое (для бисквита) — 2 ст. л.
- Сливки (18%) — 400 мл
- Шоколад молочный / Шоколад (жидкий) — 200 мл
- Желатин — 20 г
- Орехи — 0,5 стак.
- Стружка кокосовая — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3258.6 ккал |
белки
69.6 г |
жиры
278.8 г |
углеводы
122.5 г |
| Порции | |||
| ккал 407.3 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 34.9 г |
углеводы 15.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 383.4 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 32.8 г |
углеводы 14.4 г |
Рецепт «Желе шоколадное с бисквитом и орехами»:
-
Белки отделить от желтков, взбить.
Желтки растереть с сахаром, добавить масло, муку, замесить тесто,
добавить взбитые белки, испечь бисквит.
Охладить и оставить на следующий день.
Разрезать на две части: одну положить на дно разъемной формы, другую порезать на квадраты. -
Желатин замочить в холодной воде на 30 мин., отцедить.
Половину сливок подогреть и растворить в них желатин, остальные соединить с жидким шоколадом. Смешать все вместе. -
Залить часть сверху бисквита, уложить орехи и резаный бисквит.
-
Вылить в форму остальную смесь и поставить в холодильник застывать.
-
После полного застывания снять форму.
-
Отрезать кусочек и съесть с удовольствием
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 декабря 2011 года Латте2 #
Шоколадное сгущеное молоко, или просто шоколадное молоко, или шоколад в чистом виде, только жидкий.
В общем, что можно использовать тем, кому не подарили банку жидкого шоколада, чтобы приготовить такую вкусноту-красоту?
28 декабря 2011 года montserrat # (автор рецепта)
10 ноября 2010 года Lenta #
8 января 2010 года Мария По #
7 января 2010 года Лисенок #
анимации
6 января 2010 года seto4ka #
6 января 2010 года ирина66 #
6 января 2010 года Tatiana Mila #
6 января 2010 года Ольга Бабич #
6 января 2010 года Балерина #
6 января 2010 года elena777 #
6 января 2010 года swetik-semizwetik #
6 января 2010 года Оля-В deleted #
6 января 2010 года мисс #
6 января 2010 года ШЕЛЛ #
6 января 2010 года viktoschka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: