"Gorenje: новогодняя композиция". Именно мандарины в этом блюде создают новогоднее настроение. Их количество в рецепте в два раза больше, чем у меня. Но мне показалось, что этого достаточно. Сочетание сладкого и рыбного вкуса необычайно нежное.
ДиваннаПоваренок 2 уровня
- 9 января 2010, 15:36
- 55007
Салат "Новогодний"
Ингредиенты для «Салат "Новогодний"»:
- Креветки — 150 г
- Мидии — 100 г
- Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт
- Мандарин — 3 шт
- Майонез — 100 г
- Листья салата / Салат (зеленый листовой)
- Петрушка
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
992.9 ккал |
белки
42.8 г |
жиры
73.4 г |
углеводы
39.2 г |
| Порции | |||
| ккал 165.5 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 6.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132.4 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Салат "Новогодний"»:
-
Креветки отвариваем в подсоленной воде с уксусом. Довести до кипения и проварить 1-2 мин. Сливаем, очищаем.
-
Отвариваем в подсоленной воде мидии. Доводим до кипения и 1-2 мин. провариваем. Сливаем, остужаем.
-
Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины, режем дольками.
-
Очистить два мандарина, поделить на дольки и очистить от пленок.
-
Соединить все ингредиенты, выложить на листья салата.
-
Сок одного мандарина добавить в майонез (или сметану).
Полить соусом перед подачей на стол. -
-
"Старо-польский Пряник" https://www.povarenok.ru/recipes/show/38179/
-
"Рыбный рулет с мидиями" https://www.povarenok.ru/recipes/show/38182/
-
Сервировка праздничного стола
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 марта 2017 года lila piskaridze #
11 января 2010 года Meotida #
10 января 2010 года ирина66 #
14 января 2010 года Диванна # (автор рецепта)
10 января 2010 года АЛЕКСАШКА ЩЕПАК #
14 января 2010 года Диванна # (автор рецепта)
9 января 2010 года swetik-semizwetik #
9 января 2010 года Диванна # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: