Обычный салат "Оливье". Я думаю, у многих он присутствовал на Новогоднем столе. Кажется, что один рецепт, а на вкус у всех разный. "Gorenje:Новогодняя композиция".
NikaПоваренок 8 уровня
- 10 января 2010, 0:30
- 259982
Салат "Оливье"
Ингредиенты для «Салат "Оливье"»:
- Картофель (отварной)
- Морковь (отварная)
- Яйцо куриное (варёные)
- Колбаса (без жира)
- Огурец
- Лук репчатый
- Горошек зеленый
- Майонез
- Сметана
- Зелень (укроп)
- Огурец соленый
- Лук зеленый
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
451.9 ккал |
белки
16.4 г |
жиры
20.5 г |
углеводы
50.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 65.5 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 3 г |
углеводы 7.3 г |
Рецепт «Салат "Оливье"»:
-
Отварной картофель и морковь.
-
Огурцы солёные и свежие.
-
Яйца.
-
Порезанные картофель, морковь, яйца, огурцы выложить в большую ёмкость.
-
Порезать колбасу.
-
.
-
Высыпать горошек.
-
Порезать лук репчатый.
-
Порезать лук зелёный.
-
Укроп (часть) порезать в салат, а часть оставить для украшения.
-
Салат заправить сметаной и майонезом.
-
"Оливье" украсить лебедем и зеленью.
-
Целое яйцо. Два крыла, хвост, шея. Из моркови делаем клюв. Глаза - из горошин перца или гвоздики. Соединить деревянной зубочисткой.
-
Мой Новогодний стол.
"Gorenje:Новогодняя композиция".
Отварить картофель, морковь. Нарезать кубиками. Сварить яйца. Нарезать огурцы свежие (для свежего запаха) и солeные. Колбасу - не жирную. И всe поместить в большую eмкость. Высыпать туда же зелeный горошек. Лук репчатый и зелeный порезать, но положить в отдельную посуду, не в салат. Весь салат заправлять сметаной и майонезом не надо (сметана и майонез поровну), лишь то количество, которое будет подаваться на стол. Лук добавлять также перед подачей на стол. Если салат долгое время хранится, вкус от лука будет не приятным, горьким. Салата для праздников готовится много, и чтобы он был пригоден к употреблению на другой день, лук в весь салат не добавляется, и весь салат не заправлять. По вкусу подсолить. Украсить. Приятного аппетита!
https://www.povarenok.ru/recipes/show/38089/ салат "Тигрeнок". https://www.povarenok.ru/recipes/show/38096/ "Ежики из фарша с гречкой".
Отварить картофель, морковь. Нарезать кубиками. Сварить яйца. Нарезать огурцы свежие (для свежего запаха) и солeные. Колбасу - не жирную. И всe поместить в большую eмкость. Высыпать туда же зелeный горошек. Лук репчатый и зелeный порезать, но положить в отдельную посуду, не в салат. Весь салат заправлять сметаной и майонезом не надо (сметана и майонез поровну), лишь то количество, которое будет подаваться на стол. Лук добавлять также перед подачей на стол. Если салат долгое время хранится, вкус от лука будет не приятным, горьким. Салата для праздников готовится много, и чтобы он был пригоден к употреблению на другой день, лук в весь салат не добавляется, и весь салат не заправлять. По вкусу подсолить. Украсить. Приятного аппетита!
https://www.povarenok.ru/recipes/show/38089/ салат "Тигрeнок". https://www.povarenok.ru/recipes/show/38096/ "Ежики из фарша с гречкой".| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 февраля Tata0330 #
19 октября 2023 года List Stil #
3 января 2022 года OlgaBerdsk #
1 января 2022 года Larrissa1 #
20 декабря 2021 года svetik5552 #
10 ноября 2021 года yugai ludmila65 #
31 декабря 2019 года Иннулик88 #
31 декабря 2019 года Nika # (автор рецепта)
Пропорции здесь не обязательны...
25 ноября 2019 года Л-лька2805 #
25 ноября 2019 года Nika # (автор рецепта)
13 апреля 2019 года Михеева76 #
13 апреля 2019 года Nika # (автор рецепта)
Мне очень приятно, что оливье тебе понравился!
13 апреля 2019 года Михеева76 #
13 апреля 2019 года Nika # (автор рецепта)
13 апреля 2019 года Михеева76 #
14 апреля 2019 года Nika # (автор рецепта)
14 апреля 2019 года Nika # (автор рецепта)
Завтра сделаю оливье.
14 апреля 2019 года Михеева76 #
13 апреля 2019 года Михеева76 #
9 марта 2019 года акчуч #
10 марта 2019 года Покусаева Ольга #
10 марта 2019 года акчуч #
11 марта 2019 года Покусаева Ольга #
11 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)
Очень люблю оливье! Особенно в НГ.
Раньше делала с колбасой, когда она была вкусная и не вредная.
Теперь хорошей колбасы нет нигде, делаю с мясом птицы.
11 марта 2019 года mtata #
11 марта 2019 года акчуч #
11 марта 2019 года Ирушенька #
11 марта 2019 года акчуч #
11 марта 2019 года felix032 #
11 марта 2019 года акчуч #
19 марта 2019 года Сурик #
19 марта 2019 года акчуч #
21 мая 2018 года mtata #
21 мая 2018 года jannasimf #
22 мая 2018 года mtata #
22 мая 2018 года jannasimf #
21 мая 2018 года Nika # (автор рецепта)
22 мая 2018 года mtata #
21 мая 2018 года Natkati #
22 мая 2018 года mtata #
22 мая 2018 года Natkati #
21 мая 2018 года Глушец #
22 мая 2018 года mtata #
21 мая 2018 года mazziadri #
22 мая 2018 года mtata #
21 мая 2018 года Бархатные ручки #
22 мая 2018 года mtata #
21 мая 2018 года Покусаева Ольга #
22 мая 2018 года mtata #
21 мая 2018 года stark2 #
22 мая 2018 года mtata #
21 мая 2018 года акчуч #
22 мая 2018 года mtata #
21 мая 2018 года Гали-28 #
22 мая 2018 года mtata #
22 мая 2018 года Светланка g980 #
22 мая 2018 года mtata #
22 мая 2018 года Светланка g980 #
22 мая 2018 года mtata #
22 мая 2018 года Светланка g980 #
22 мая 2018 года mtata #
22 мая 2018 года Лиса Петровна #
22 мая 2018 года mtata #
очень удобно,руки свободные,нет дрожания
цветы привезла с дачи
спасибо огромное за внимание и комментарий
22 мая 2018 года felix032 #
22 мая 2018 года mtata #
22 мая 2018 года Наталья Щучкина #
22 мая 2018 года mtata #
спасибо дорогая за внимание и комментарий
23 мая 2018 года Наталья Щучкина #
27 мая 2018 года mtata #
9 июня 2018 года Наталья Щучкина #
26 мая 2018 года Ирушенька #
27 мая 2018 года mtata #
27 мая 2018 года Любашка 77777 #
27 мая 2018 года mtata #
22 октября 2018 года inna_2107 #
22 октября 2018 года mtata #
25 апреля 2018 года Любашка 77777 #
25 апреля 2018 года Светланка g980 #
25 апреля 2018 года Любашка 77777 #
25 апреля 2018 года Глушец #
25 апреля 2018 года Любашка 77777 #
25 апреля 2018 года ИРепка #
25 апреля 2018 года Любашка 77777 #
25 апреля 2018 года yugai ludmila65 #
25 апреля 2018 года Любашка 77777 #
25 апреля 2018 года terry-68 #
25 апреля 2018 года Любашка 77777 #
25 апреля 2018 года mazziadri #
25 апреля 2018 года Любашка 77777 #
21 мая 2018 года Гали-28 #
22 мая 2018 года Любашка 77777 #
27 мая 2018 года mtata #
27 мая 2018 года Любашка 77777 #
4 февраля 2018 года fialkaXY #
4 февраля 2018 года Nika # (автор рецепта)
25 апреля 2018 года Любашка 77777 #
21 января 2018 года Шахзода #
21 января 2018 года Nika # (автор рецепта)
Да, только фото подкачало, да крылья и хвост второпях к низу сделала...
8 января 2018 года mashenka83 #
9 января 2018 года Nika # (автор рецепта)
В этом году делала с куриной ветчиной своего приготовления и своим майонезом.
Моркови добавляю раз от раза всё больше.
Нам нравится.
С Новым годом тебя и Рождеством Христовым!
9 января 2018 года mashenka83 #
25 апреля 2018 года Любашка 77777 #
8 января 2018 года ТинТин #
8 января 2018 года Nika # (автор рецепта)
25 апреля 2018 года Любашка 77777 #
26 марта 2017 года джафара #
26 марта 2017 года Nika # (автор рецепта)
25 апреля 2018 года Любашка 77777 #
11 января 2017 года Аллочка-уралочка #
11 января 2017 года Nika # (автор рецепта)
10 января 2017 года Сурик #
10 января 2017 года Nika # (автор рецепта)
Мы без этого салата не обходимся в Новый год!
10 января 2017 года Покусаева Ольга #
11 января 2017 года Сурик #
10 января 2017 года lelikloves #
11 января 2017 года Сурик #
12 января 2017 года felix032 #
13 января 2017 года Сурик #
13 января 2017 года акчуч #
14 января 2017 года Сурик #
25 апреля 2018 года Любашка 77777 #
25 апреля 2018 года Сурик #
20 октября 2016 года Oxanka48 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: