Очень легкий, простой, быстрый рецепт. Булочки получаются с хрустящей корочкой и нежной мякотью!
- 10 января 2010, 14:12
- 4480
Хрустящие булочки "Легенькие"
Ингредиенты для «Хрустящие булочки "Легенькие"»:
- Сахар коричневый — 20 г
- Сахар — 60 г
- Масло сливочное — 40 г
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко (топленое) — 20 мл
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Курага — 30 г
- Орехи (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1905.4 ккал |
белки
44 г |
жиры
48.9 г |
углеводы
325.1 г |
Порции | |||
ккал 238.2 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 40.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 322.9 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 55.1 г |
Рецепт «Хрустящие булочки "Легенькие"»:
-
Размягченное сливочное масло смешиваем со всем сахаром.
-
Начинаем взбивать миксером, затем добавляем яйца и продолжаем взбивать, отмеряем муку и постепенно добавляем к смеси, затем добавьте молока, получаем гладкое эластичное тесто, куда добавляем курагу и измельченные в блендере жареные орехи. Смешиваем.
-
На смазанный противень формируем и выкладываем булочки.
Даем им постоять в теплом месте 40 -60 мин
-
И отправляем в духовку - 180 гр. , минут на 30 -40.
-
Вот такие они в разломе!)
Комментарии и отзывы
23 января 2010 года Varja #
23 января 2010 года Tsvetana # (автор рецепта)
13 января 2010 года ВИКА-72 #
17 января 2010 года Tsvetana # (автор рецепта)
10 января 2010 года Arin4ic #
10 января 2010 года Tsvetana # (автор рецепта)
10 января 2010 года Ленчик #
10 января 2010 года Tsvetana # (автор рецепта)
10 января 2010 года elena777 #
10 января 2010 года Tsvetana # (автор рецепта)
10 января 2010 года ирина66 #
10 января 2010 года Tsvetana # (автор рецепта)
10 января 2010 года smirn deleted #
10 января 2010 года Tsvetana # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: