Свежий, диетический суп, содержащий достаточное количество полезных осенних овощей. Вкусно! Этот суп я готовила еще осенью, все руки не доходили его запостить))
- 10 января 2010, 14:47
- 31644
Густой овощной суп с куриной грудкой
![Рецепт: Густой овощной суп с куриной грудкой Рецепт: Густой овощной суп с куриной грудкой](https://www.povarenok.ru/images/recipes/25/2558/255875.jpg)
Ингредиенты для «Густой овощной суп с куриной грудкой»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Картофель — 4 шт
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Перец сладкий — 1 шт
- Капуста цветная (небольшая) — 1 шт
- Зелень
- Горчица (с хреном) — 2 ст. л.
- Соль
- Специи
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1258.7 ккал |
белки
109.6 г |
жиры
11.8 г |
углеводы
189.5 г |
Порции | |||
ккал 125.9 ккал |
белки 11 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 19 г |
100 г блюда | |||
ккал 63.6 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 9.6 г |
Рецепт «Густой овощной суп с куриной грудкой»:
-
Куриное мясо моем и режем большими кубиками.
-
Кладем в большую кастрюлю для супа и ставим на огонь. Образовавшуюся пенку снять.
-
Пока куриная грудка варится, чистим и режем овощи:
картофель ломтиками. -
Морковку трем на терке.
-
Лук - кубиками.
-
Чеснок мелко режем.
-
Разбираем цветную капусту на соцветия.
-
Когда курица будет почти готова, загружаем овощи в кастрюлю. Картофель, потом капусту.
-
Бросаем сладкий перчик.
-
Кладем натертую морковку.
-
Лук и чеснок.
-
Добавляем горчицу.
-
И зелень. Солим и перчим. Варим до полной готовности. Овощи варятся быстро. Насыпаем в тарелку и наслаждаемся вкусным супом. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
15 января 2021 года Sweet_Gloom #
1 октября 2020 года Хлоркина #
[+5]Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: