Версия для печати Рецепты Заготовки Соленья Соленья ассорти

AlefniuniaПоваренок 8 уровня

13 апреля 2008, 20:23
15198

Капуста маринованная

Капуста с другими овощами в маринаде.

Категория: Заготовки Соленья Соленья ассорти

Ингредиенты для «Капуста маринованная»:

Капуста белокочанная / Капустa — 0.5 вилок
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский (красный)
Лист лавровый
Уксус — 0,5 стак.
Масло растительное — 0,5 стак.
Сахар — 0,25 стак.
Соль — 1 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 202.5 ккал	белки 13.5 г	жиры 0.8 г	углеводы 35.3 г
100 г блюда
ккал 26.6 ккал	белки 1.8 г	жиры 0.1 г	углеводы 4.6 г

Рецепт «Капуста маринованная»:

Капусту тонко нашинковать, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами, перец соломкой.
Все по очереди уложить слоями в кастрюлю.
Маринад - 0, 5 стакана уксуса, 0, 5 стакана растительного масла, 0, 25 стакана сахара, 1 ч ложка соли.
Маринад вскипятить и залить овощи. Не перемешивать. Убрать на 2 часа в холод. После перемешать.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/3841/]Капуста маринованная[/url]
Рецепты: Заготовки -> Соленья -> Соленья ассорти
Капуста с другими овощами в маринаде.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Морковь, Лук репчатый, Перец болгарский, Лист лавровый, Уксус, Масло растительное, Сахар, Соль.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Капуста маринованная
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/1.gif" alt="Рецепт: Капуста маринованная" title="Рецепт: Капуста маринованная"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Капуста с другими овощами в маринаде.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/119/">
          Соленья
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/122/">
          Соленья ассорти
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Капуста маринованная»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/3841/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Капуста маринованная

Капуста с другими овощами в маринаде.

Категория: Заготовки › Соленья › Соленья ассорти

Ингредиенты для «Капуста маринованная»:

Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Перец болгарский Лист лавровый Уксус Масло растительное Сахар Соль

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

566

Капуста "Прованс"

45
566
7305

302

Маринованная капуста

71
302
12378

220

Капуста быстрого посола

22
220
42712

165

Капуста маринованная "Вестфалия"

10
165
5462

137

Капуста маринованная "Быстрая"

14
137
20795

128

Быстрая маринованная капуста

35
128
6924

103

Капуста маринованная

14
103
2390

Показать все варианты рецепта (7)

Фотографии «Капуста маринованная» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

31 октября 2023 года Сурик #

+15

[+5]

Захотелось капустки маринованной! Аллочка, остановилась на твоем рецепте! Очень вкусно получилось! Лук добавила и красный, и обычный репчатый. Спасибо большое за рецепт!

1 ноября 2023 года Alefniunia # (автор рецепта)

Людочка, спасибо огромное за чудесное фото!

Очень аппетитная у тебя капустка получилась.

13 мая 2013 года reeleda #

вкусненько, хорошие пропорции. мне понравилось.

17 мая 2013 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо! Готовьте на здоровье.

19 декабря 2011 года Мыша в кедах 1 #

А не многовато-ли пол стакана уксуса на такое кол-во капусты?

20 декабря 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)

Нет,не много. Рецепт проверенный временем и подругами.Попробуйте.

24 октября 2010 года natala1978 #

Спасибо за рецепт!

24 октября 2010 года Alefniunia # (автор рецепта)

На здоровье, рада,что понравился.

9 сентября 2009 года Natasan #

11 сентября 2009 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо.

21 сентября 2008 года Юника #

А можно-ли эту капусточку разложить по баночкам и хранить в погребе?

21 сентября 2008 года Alefniunia # (автор рецепта)

Я думаю,что можно,просто никогда не делала в больших количествах.Мы вообще здесь заготовки не делаем.А так для себя немного,чтобы поесть.

2 мая 2008 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо,а маринад кипятиться для того,чтобы уже через 2 часа можно было есть.

2 мая 2008 года Ланагуд #

А я маринад не кипячу,все мешаю так,называю салат витаминный,хранится в холодильнике почти 2 месяца.
только ингридиентов намного больше кладу.
Очень вкусно,за рецепт+

13 апреля 2008 года Alefniunia # (автор рецепта)

В анотации к рецепту высвечивается,что это горячее блюдо. Это ошибка,блюдо холодное.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Капуста маринованная

Ингредиенты для «Капуста маринованная»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Капуста маринованная»:

Другие варианты рецепта

Капуста "Прованс"

Маринованная капуста

Капуста быстрого посола

Капуста маринованная "Вестфалия"

Капуста маринованная "Быстрая"

Быстрая маринованная капуста

Капуста маринованная

Похожие рецепты

Мочёные яблоки с мёдом и специями

Ассорти из огурцов и кабачков

Овощное ассорти

Самое вкусное ассорти на зиму

Овощное ассорти "Фантазия"

Ассорти "Лето в банке"

Капуста солёная "Проще простого"

Заправка из свеклы

Огурцы консервированные "Сладкие"

Фотографии «Капуста маринованная» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!