• 12 января 2010, 19:28
  • 289671

Салат из печени трески "Аппетитный"

Рецепт: Салат из печени трески Аппетитный

Отличный салат и поэтому настоятельно рекомендую всем. А Вам - для получения горы комплиментов от ваших едоков. Нежнейшая консистенция, и прекрасно сбалансированный вкус не оставляет ему никаких шансов остаться несъеденным. Не могу показать, как получилось внутри, так как готовила на ДР, не было времени фотографировать. Приятного аппетита!!!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат из печени трески "Аппетитный"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1322 ккал
белки
44.7 г
жиры
120.9 г
углеводы
11.7 г
100 г блюда
ккал
287.4 ккал
белки
9.7 г
жиры
26.3 г
углеводы
2.5 г

Рецепт «Салат из печени трески "Аппетитный"»:

  • Печень трески размять вилкой, уложить на дно салатника.

  • Морковь отварить до готовности, остудить, очистить, натереть на мелкой терке и уложить на печень трески.

  • Полить салат майонезом.

  • Сверху потереть на мелкой терке сыр.
    Покрыть сеточкой из майонеза.

  • Яйца отварить вкрутую, отделить белки от желтков.
    Белки натереть на мелкой терке.
    Полить майонезом.
    Сверху присыпать тертым на мелкой терке желтком.

  • Украсить на свое усмотрение. Я украшала хризантемой из лука: возьмем почищенную луковицу, срежем верх и низ (приблизительно 0,5 см). Разрежем луковицу на части, не дорезая около 0,5 см до основания.
    Положите луковицу в любую глубокую емкость, налейте в нее воду комнатной температуры. Луковица должна быть полностью покрыта водой. Добавьте уксус и сахар по вкусу, по желанию. Через час-два, в зависимости от сорта лука, хризантема должна «раскрыться». Лепестки я окрасила свекольным соком.
    Приятного аппетита!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из печени трески "Аппетитный"
Рецепт: Салат из печени трески Аппетитный

Отличный салат и поэтому настоятельно рекомендую всем. А Вам - для получения горы комплиментов от ваших едоков. Нежнейшая консистенция, и прекрасно сбалансированный вкус не оставляет ему никаких шансов остаться несъеденным. Не могу показать, как получилось внутри, так как готовила на ДР, не было времени фотографировать. Приятного аппетита!!!

Ингредиенты для «Салат из печени трески "Аппетитный"»:

Фотографии «Салат из печени трески "Аппетитный"» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Очень нежный и вкусный салат. Морковь мелко терла свежую, часть слоев пропитывала маслом из баночки с печенью.
Очень удачный салатик.....морковку лень было варить, натерла сырой. Вкусняха просто!! Спасибо за рецепт.
У меня не хватает слов описать этот салат, он восхитительный! Нежный, воздушный и ооочень вкусный! Чем-то похож на мимозу, но по-моему вкуснее! Обязательно будет у нас на праздничном столе! Рекомендую! Ирина, благодарю за отличный рецепт!
Потрясающе-нежно-воздушно- вкусный салат. Ничего лишнего в виде лука или картошки. Благодарю за рецепт.
Очень нежный вкусный зимний салатик, не удержалась добавила картошку, думаю вкус не испортила) А главное полезный!
Модератору.
На фото, майонез идёт после сыра, а за тем яйца...
В описании, после сыра идут яйца, а за тем майонез...
Исправьте.
В 5 шаге последнее действие:
Сверху присыпать тертым на мелкой терке желтком.
На фото вижу желток, проглядывающий сквозь майонез (т.е. сначала положили майонез,потом посыпали желтком). Всё совпадает с текстом.
Другое дело, что в 4 шаге автор забыла написать про майонез поверх сыра (перед яичным белком).
Я добавила в 4 шаг фразу:
Покрыть сеточкой из майонеза.
Благодарю за помощь
Решила заменить фото... Морковь сварить забыла, поэтому потерла свежую на очень мелкой терке. Салатик очень вкусный, сытный, к тому же бюджетный, из продуктов, что всегда есть в холодильнике. Спасибо автору за рецепт!
"Полить майонезом"- это жестко!
Масло масляное
Очень вкусный и нежный салат! Впрочем, как и все салаты с печенью трески. Спасибо за рецепт!
Ларочка,чудесный салатик у тебя получился!
Спасибо, Юляш! Это я для себя готовила! Вкуснооо! А мужу тоже с печенью, но не отчитывалась: я его много раз готовила.
Ответ для Хлоркина
Ух, наверное вкусно было!
Лиля, ну конечно, с этим деликатесным продуктом салаты волшебны!
Надо попробовать, спасибо!
Всегда пожалуйста! Буду рада, если пригодится "наводка"
Приготовила порционно !!! Нежно и вкусно получилось !!! Украсила зеленым лучком, который добавил пикантности !!! Спасибо за отличный рецепт автору !!!
Наташенька! Прекрасный результат Аппетитно получилось.
спасибо, Светочка, за внимание!
Ответ для Natkati
Натуль , отличный салатик !
Кстати, из налимьей печени... Муженек поймал налимов у вас, на Куйбышевском водохранилище!!!
ЗдОрово ! Оставь немного , я уже еду !
жду!!!
Урааа !
Ответ для Natkati
Какая оригигнальная классная фотка ! Прям новогодняя ! А салатик надо тоже такой попробовать
мне понравилось, что без картофеля и без риса, Галочка!!! Приготовь... Спасибо за оценку!!!
Ответ для Natkati
Наташенька, прекрасное исполнение! Очень красиво и аппетитно выглядит твой салатик!
Линочка, спасибо тебе за внимание и высокую оценку!!!
Ответ для Natkati
Аппетитный салатик, Наташа!
спасибо за оценку, Аллочка!!!
Ответ для Natkati
Натусик! Какая красота! Превосходный салатик! Очень аппетитно!!!
очень вкусно, Юльчик!!! Бери пиалку, присаживайся!!!
Спасибо большое, милая, за угощение!!!
Очень вкусно!!!
Ответ для Natkati
Прекрасный салатик, Натусь! Вкусный и красивый!
спасибо за оценку, Мариша!
Ответ для Natkati
Наташенька, какой красивый, нежный салат!
спасибо за внимание, ?рочка!
Ответ для Natkati
Шикарный салатик, Наташенька!!! Ооочень Красивое Праздничное Фото!!!
УРЯяяя!!! Рада, что тебе понравилось фото, я старалась!!!
Ответ для Natkati
Замечательный салат и очень красивый !
Светик, спасибо за оценку и внимание!!!
Ответ для Natkati
Наташенька вкусный салатик приготовила
спасибо, Танюша, за внимание!
Ответ для Natkati
Наташенька, очень вкусно и аппетитно!!!
спасибо, Жанночка!!!
Ответ для Natkati
Наташенька, замечательный салатик приготовила! Вкусно и празднично!
спасибо за оценку, Олечка!!!
Ответ для Natkati
Привлекательно, соблазнительно и вкусно!
спасибо за оценку, Жанночка!
Для сытости можно изменить ингридиенты - отварной до полуготовности картофель 4шт.(средними кубиками) +яйца 2-3 на вкус, на крупной тёрке+лук- 1не большая кубиками +сыр на средней тёрке, кладу на глаз, +печень (лучше из 2х банок)+петрушка, укропчик и попробовать сначала на соль. Вместо майонеза добавить масло из банки, кол-во по вкусу. Я добавляю 3-4 стол. л. Смотря от кол-ва салата . Всё просто перемешать, без слоёв. Это масло от самой печени и там сплошной ОМЕГА 3. Чего не бывает в майонезе. Я не говорю, что надо всё масло полностью из банки вылить в салат. Поливаю, перемешивая, и пробую просто чтобы лишнего не положить.
Замечательный салат! Забираю в КК!
Невероятно нежный, гармоничный и очень вкусный салат! Спасибо большое за рецепт!
Великолепное исполнение рецепта!
Любочка, спасибо!
Ответ для Светланка g980
Какой миленький салат, Светик, ты приготовила!
Нежный и красивый!
Спасибо, Танечка! Спасибо за похвалу!
Ответ для Светланка g980
Очень нежно и красиво!
Спасибо большое, Светочка!
Ответ для Светланка g980
Светик!Отличный салатик,очень нарядный Красота Кому розочка досталась?
Аленька, спасибо, солнышко! Розочка мояяя!
Ответ для Светланка g980
Светочка, замечательный салатик. Красивая подача!!!
Благодарю сердечно, Жанночка!
Ответ для Светланка g980
Светуль,какая красота, а не салат!
Спасибо, Ириша! Салат - сама нежность!
Ответ для Светланка g980
Светик! Сплошной восторг!
Благодарю сердечно, Наташенька! Я рада, что тебе понравилось!
Ответ для Светланка g980
Красавец! Если б не петрушка, подумала было, что это торт(есть весенний тот Мимоза)!
Спасибо от души, Танечка! В передаче услышала, что печень трески очень полезная, хорошо для иммунитета. Салат такой нежный и вкусный получился! .
Для иммунитета милое дело- ложка икры на бутер, я как-то лечилась , только че-то в нее добавляют для сохранности- у меня на это нарисовалась аллергия!
Консерванты какие...
Ещё сказали морская капуста хорошо. В консервах можно покупать и есть.
А как она воняет, ты не пробовала!?
Знаю-знаю. Когда беременная была ела.
Да как-то и сейчас не очень хочется. Там посмотрим.
Ответ для Светланка g980
Светланочка,какая красота у тебя салат получился!!
Спасибо, Оленька! Рада, что понравился салат!
Ответ для Светланка g980
Потрясающее исполнение салата
Спасибо от души, Лилечка!
Ответ для Светланка g980
Светочка, вкусный, яркий, солнечный салатик! Великолепное исполнение рецепта!
Леночка, сердечное спасибо, моя хорошая! Спасибо за добрые слова!
Ответ для Светланка g980
Как же вкусно и красиво ! Прямо тортик получился ! Шикарное оформление, Светочка !
Ларисочка, спасибо от души! Мне очень-очень приятно!
Ответ для Светланка g980
Светочка, невероятно нежный и вкусный салат !!!
Галочка, благодарю тебя от души!
Ответ для Светланка g980
Очень красиво и празднично оформлен салатик
Большое спасибо, Галочка! Спасибо!
Ответ для Светланка g980
Светочка, очень нарядный салатик! Молодец!
Спасибо, моя милая Оленька!
Ответ для Светланка g980
Светочка роскошное исполнение рецепта
Спасибо огромное, Танюша!
Ответ для Светланка g980
Отличный салатик, очень аппетитный!!! Красивое фото!!!
Сердечное спасибо, Танечка!
баночка печени трески всегда выручит к столу. тем более с таким доступным набором продуктов
Очень вкусный и нежный салат, только я побольше бы самой печени трески положила, по вкусу не хватило соли 😋
Вкусненько.. спасибо. Быстро, сытно, вкусно.
Салатик просто класс!!!очень нежный и вкусныйБуду делать еще и еще раз! Спасибо!
Очень хороший салатик. Спасибо!
Отличное фото!
Ни слова про соль... Майонеза достаточно?
Вчера приготовила, так что осмелюсь ответить. Соли не добавляла, но вы посмотрите по своему сыру и печени. У меня они ужасно солёные, так что салат получился даже немножко более солёный, чем я люблю. А вот муж ел с удовольствием. Попробуйте продукты перед тем, как готовить салат и, может быть, вам тоже не нужна будет соль.
Очень вкусный и нежный салатик! Делала уже раз пять, всегда съедается одним из первых. Спасибо!!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки