Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Борщ

koloboknataПоваренок 2 уровня

14 января 2010, 14:24
10281

Борщ украинский с мясом

Украинский борщ варим со свининой.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Борщ

Ингредиенты для «Борщ украинский с мясом»:

Свинина (жирненькая) — 4 шт
Картофель (крупный) — 6 шт
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Морковь (тертая) — 1 шт
Капуста белокочанная / Капустa — 1 вилок
Свекла (красная) — 1 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Борщ украинский с мясом»:

Наливаем в кастрюлю около 1, 5 литра воды. Ставим на средний огонь. Доводим воду до кипения. В кипящую воду кидаем мясо, посолим и варим до полуговности. После этого добавляем картофель, нарезанный кубиками, шинкованную капусту, тертую красную свеклу. Зажарим на подсолнечном масле лук и морковь. Зажарку бросаем в кастрюлю, когда сварились картофель и капуста. Перец по вкусу. Борщ готов!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе

Теги: первое обед

Вкусы: потрясающий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/38572/]Борщ украинский с мясом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/38572/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/25/2581/258174.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Борщ
Украинский борщ варим со свининой.

Ингредиенты: Свинина, Картофель, Лук репчатый, Морковь, Капуста белокочанная, Свекла.
Тэги: первое, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Борщ украинский с мясом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/25/2581/258174.jpg" alt="Рецепт: Борщ украинский с мясом" title="Рецепт: Борщ украинский с мясом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Украинский борщ варим со свининой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/44/">
          Борщ
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Борщ украинский с мясом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/38572/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Борщ украинский с мясом

Украинский борщ варим со свининой.

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Борщ

Ингредиенты для «Борщ украинский с мясом»:

Свинина Картофель Лук репчатый Морковь Капуста белокочанная Свекла

Тэги: первое, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

7088

Борщ

944
7088
3124302

512

Борщ "Самый любимый"

184
512
43590

491

Мой фамильный борщ с секретами

45
491
7985

428

Борщ "Беспроигрышный"

51
428
5412

317

Красный борщ со свиными ребрышками

218
317
11836

279

Борщ с пампушками "Мой вариант"

154
279
9687

240

Борщ классический

64
240
6183

161

Борщ со свежими помидорами

116
161
26384

148

Борщ

75
148
8636

142

Борщ по семейному рецепту

33
142
22917

140

Борщ "Городской"

73
140
4999

127

Любимый борщ Бреда Питта

93
127
7104

112

Борщ по-русски

49
112
5914

105

Борщ "Полтавский"

77
105
24813

102

Суп овощной с фасолью

34
102
1509

Борщ от свекрови

16
97
4682

Борщ "Полтавский" с гречневыми галушками

22
96
7984

Борщ украинский

17
89
2838

Казан-Борщ

33
88
22338

Мой борщ

58
78
10798

Украинский борщ

16
68
11185

Борщ "Огонeк"

52
60
6454

Мамин борщ

35
58
16548

Борщ

23
56
3758

Борщ украинский

6
53
7122

Борщ

18
49
8746

Борщ Крымский

24
47
7660

Вкусный борщ с курицей

4
45
2130

Борщ со свекольной ботвой и чесночными "Узелками"

32
44
1889

Борщ "Кукурузка"

38
42
3093

Свекольный суп от Ирмы и Марион Ромбауэр

10
41
2714

Борщ

48
40
14108

Красный борщ "Любимый"

51
34
6336

Суп "Борщок"

16
33
9863

Борщ за 30 минут

23
32
6654

Борщ свекольный с перловой крупой

13
31
4582

Борщ с телятиной

24
27
1752

Борщ "Мой любимый вариант"

40
26
3570

Настоящий украинский борщ

19
25
2468

Борщ "Волынский"

28
24
8494

Любимый борщ

11
23
3859

Борщ Украинский

34
23
7268

Борщ

11
22
8371

Борщ

13
21
7196

Борщ с крапивой

38
21
9278

Борщ по-погарски

22
20
3867

Борщ в скороварке

13
20
15208

Борщ красный-прекрасный

20
18
11464

Борщ с кислинкой

7
17
7918

Быстрый легкий борщ

24
13
6617

Борщ украинский

3
12
3359

Борщ "Флотский"

28
12
13970

Борщ

12
11
10190

Борщ украинский с мясом

24
10
9046

Борщ "Украинский" с пампушками

1
9
3728

Любимый борщ

6
8
3775

Фамильный борщ

9
6
1377

Борщ

2
5
3516

Борщ красный

5
3
2104

Показать все варианты рецепта (59)

Попробуйте приготовить вместе

2132

Курица "Бурбон без бурбона"

139
2132
35462

154

Салат "Ананасовая корзинка"

76
154
18077

260

Закуска "То, что надо!"

74
260
19284

Комментарии и отзывы

14 января 2010 года vasalina #

нет, не 15, а даже 20 , когда-то читала в какои-то книге . ето по поводу комента Габенка

15 января 2010 года koloboknata # (автор рецепта)

и что это за компоненты?

14 января 2010 года marishka0608 #

На 1,5 л воды -6 картошек, вилок капусты???? -это будет каша из овощей, а не борщ -ложкой не провернешь

15 января 2010 года MissNatalia #

Да, как-то круто замутила автор

15 января 2010 года koloboknata # (автор рецепта)

↑Ответ для marishka0608

люблю густой, а вообще как писала уже я все ложу на глаз...тяжело мне сейчас для рецепта высчитать пропорции...сорри.

14 января 2010 года Gabenka #

Вообще-то в украинском борще должно быть не менее 15 компонентов.

14 января 2010 года ирина66 #

вкусно

14 января 2010 года Мэй-Лин #

Вообще-то борщ украинский, по записям старинных книг, был с фасолью, зеленью и перцем (если весной. Про томат и помидоры не помню, если честно... так что на совсем украинский он не претендует. Но, безусловно, он очень вкусен!

15 января 2010 года koloboknata # (автор рецепта)

не знаю какой он по книгам, просто с детсва я ем такой борщ...бабушка готовила, теперь я...можно сказать семейный рецепт

14 января 2010 года Eva Grimm #

Опять.... "новое блюдо" новее некуда.. вкусно.. но...

14 января 2010 года Гулия deleted #

ураинский борщ да еще и со свининой! А разве на украине едят свинину или сало вдруг стало национальным блюдом

,ну это либо шутка либо нонснс

Конечно от меня плюс за одно только название!

15 января 2010 года Блондинка #

а почему бы им не есть свинину?

14 января 2010 года victyusha_d #

обожаю борщ!!!

14 января 2010 года koloboknata # (автор рецепта)

в принципе, настоящий украинский борщ зажаривают салом. именно так и делала моя бабушка

14 января 2010 года почемучка #

согласна но не все любят такую зажарку

14 января 2010 года почемучка #

борщ есть борщ это всегда вкусно.
я еще добавляю сладкий перчик, помидоры в собственном соку
капусту бросаю последней/люблю когда она непереваринная\\
зажарку после картофеля,
только это первое блюдо,а не второе.
а так молодец
еще одно варю борщ иногда с индюшатины -оболдеть можно
очень вусно.

14 января 2010 года koloboknata # (автор рецепта)

я люблю переваренную капусту. раньше тоже бросала заправку из помидор, но теперь только красную свеклу

14 января 2010 года natrus #

Удалено модератором natrus

14 января 2010 года МАРФУШКА #

14 января 2010 года lena_martynova # (модератор)

А томат или помидоры не добавляете?И 1,5л воды по-моему маловато.Да,и что значит 4 шт свинины?

14 января 2010 года koloboknata # (автор рецепта)

томат не добавляю, цвет дает свекла, 4 кусочка свинины

14 января 2010 года Irina_001 deleted #

14 января 2010 года Elena_SH #

Вкусно! Можно сметанки ложечку?

14 января 2010 года koloboknata # (автор рецепта)

можно и сметанки

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Борщ украинский с мясом

Ингредиенты для «Борщ украинский с мясом»:

Рецепт «Борщ украинский с мясом»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V223 "Монтана"

Каркасный дом с эркером V576 "Ревелсток"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Рубрикатор рецептов