На пороге гости? Неожиданно, да ведь осталось понемногу свежих овощей. Попробуем спасти ситуацию. Приступим.
- 14 января 2010, 22:25
- 10818
Салат "Летние грeзы"
Ингредиенты для «Салат "Летние грeзы"»:
- Листья салата / Салат (китайский, листья) — 5 шт
- Перец болгарский (красный) — 0,5 шт
- Огурец (свежий) — 1 шт
- Помидор (свежий, средний) — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Оливки зеленые (без косточки) — 7 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Перец черный
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
669.1 ккал |
белки
28 г |
жиры
55.3 г |
углеводы
16.8 г |
Порции | |||
ккал 111.5 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 2.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 107.9 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Салат "Летние грeзы"»:
-
Приготовим всё необходимое.
-
Листья салата промыть, обсушить и нарезать тоненькой соломкой.
-
Сыр натереть на средней тёрке.
-
Зелёный лук мелко порезать.
-
Помидор порезать кубиками.
-
Огурчик тоже кубиками порезать.
-
Перец порезать тонкими полосками.
-
Яйца натереть на средней тёрке.
-
Оливки меленько порезать.
-
Все ингредиенты перемешать аккуратно, посолить, поперчить и заправить оливковым маслом.
-
Если есть возможность - украсим. Я попыталась огурчик нарезать спиралькой, дааа, неуклюже получилось, да я и не умею.
-
Ну примерно так... Спиральку растянула немного и вставила оливки. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: