Имею привычку собирать интересные рецепты из журналов, интернета, и т. д. Этот рецепт из одного журнала (только не знаю какого:)) уже давно в моей кулинарной книге, но приготовила его я сегодня впервые. Могу сказать, что лучше употреблять в холодном виде, но в теплом тоже очень вкусно.
GurmanshaПоваренок 3 уровня
- 16 января 2010, 18:26
- 3701
Малина со сливками
Ингредиенты для «Малина со сливками»:
- Сахар — 3 ст. л.
- Молоко — 4 ст. л.
- Чай зеленый — 2 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 ст. л.
- Малина (свежая) — 250 г
- Сливки (жирные) — 200 мл
- Желток яичный — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1182.7 ккал |
белки
18 г |
жиры
84 г |
углеводы
131.3 г |
| Порции | |||
| ккал 295.7 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 21 г |
углеводы 32.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 179.2 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 19.9 г |
Рецепт «Малина со сливками»:
-
Свежую малину промойте и разложите по креманкам.
-
Подогрейте молоко с зеленым чаем и процедите.
-
Взбейте вилкой сливки с сахаром, с ванильным сахаром и желтками.
-
Добавье горячее молоко в сливочную смесь и смешайте. Вылейте поверх малины в креманки.
-
Поместите в духовку, разогретую до 170 градусов, приблизительно на полчаса. Следите, чтобы не подгорело. Затем посыпьте чуть-чуть сахарным песком сверху и положите под гриль на несколько минут, чтобы сахар превратился в карамель. Вытащите из духовки, охладите, и кушайте!!!:)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 января 2010 года dog-rose # (модератор)
+++++++++
17 января 2010 года Gurmansha # (автор рецепта)
17 января 2010 года dog-rose # (модератор)
нет в жизни совершенства...
17 января 2010 года Frau Dod #
17 января 2010 года Gurmansha # (автор рецепта)
17 января 2010 года Lill #
17 января 2010 года Gurmansha # (автор рецепта)
16 января 2010 года Лисенок #
17 января 2010 года Gurmansha # (автор рецепта)
16 января 2010 года ВИКА-72 #
17 января 2010 года Gurmansha # (автор рецепта)
16 января 2010 года margo731 #
16 января 2010 года Gurmansha # (автор рецепта)
16 января 2010 года inna_2107 #
16 января 2010 года Gurmansha # (автор рецепта)
16 января 2010 года Yulianna #
16 января 2010 года Gurmansha # (автор рецепта)
16 января 2010 года victyusha_d #
16 января 2010 года Gurmansha # (автор рецепта)
16 января 2010 года ирина66 #
16 января 2010 года Gurmansha # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: