Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из яиц

mysj19Поваренок 5 уровня

16 января 2010, 22:40
4517

Глазунья с грибами

Хочу предложить вариант быстрого завтрака. Может, кому пригодится!

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Глазунья с грибами»:

Лук репчатый — 1 шт
Помидор — 2 шт
Грибы (шампиньоны) — 6 шт
Яйцо куриное — 6 шт
Вермишель (паутинка) — 1 горст.
Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Масло растительное — 2 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 948.9 ккал	белки 51.2 г	жиры 67.9 г	углеводы 30.8 г
Порции
ккал 316.3 ккал	белки 17.1 г	жиры 22.6 г	углеводы 10.3 г
100 г блюда
ккал 110.3 ккал	белки 6 г	жиры 7.9 г	углеводы 3.6 г

Рецепт «Глазунья с грибами»:

Нарезаем мелко лук и пассируем на масле.
Нарезаем грибы и добавляем к луку.
Когда грибы испарят лишнюю влагу, добавляем нарезанные помидоры. Посолить.
Потушить немного и добавить горстку вермишели «паутинка». Перемешать.
Теперь добавляем яйца, так как мои не очень любят белок, постоянно помешиваю, осторожно, чтобы не нарушить целостность желтка, так как белок быстрее схватывается и, соответственно, быстрее готовится. Поперчить.
Пока готовится глазунья, делаем декор.
Нарезаем огурец тонкими пластинами, но не разрезая до конца, а затем просто нажимаем ладонью и украшение готово!
Раскладываем по тарелочкам - быстрый и сытный завтрак готов. Приятного аппетита!!!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак На ужин : На горячее

Теги: завтрак яичница

Вкусы: сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/38725/]Глазунья с грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/38725/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/25/2595/259576.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц
Хочу предложить вариант быстрого завтрака.  Может, кому пригодится!

Ингредиенты: Лук репчатый, Помидор, Грибы, Яйцо куриное, Вермишель, Соль, Специи, Масло растительное.
Тэги: завтрак, яичница.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Глазунья с грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/25/2595/259576.jpg" alt="Рецепт: Глазунья с грибами" title="Рецепт: Глазунья с грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить вариант быстрого завтрака.  Может, кому пригодится!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/222/">
          Блюда из яиц
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Глазунья с грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/337">Вермишель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/242/">яичница</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/38725/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Глазунья с грибами

Хочу предложить вариант быстрого завтрака. Может, кому пригодится!

Категория: Горячие блюда › Блюда из яиц

Ингредиенты для «Глазунья с грибами»:

Лук репчатый Помидор Грибы Яйцо куриное Вермишель Соль Специи Масло растительное

Тэги: завтрак, яичница

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

19378

Салат "Новогодний"

679
19378
1011235

701

Тарталетки с сельдью

66
701
13747

316

Печенье "Песочные розочки"

78
316
29129

Комментарии и отзывы

18 января 2010 года elena777 #

Очень заманчиво - с грибами!

18 января 2010 года mysj19 # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка!!!!

18 января 2010 года Молчунья #

Смотрится очень здорово!

18 января 2010 года mysj19 # (автор рецепта)

Готовится быстро,и питательно!!!Спасибо!!!!