Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 17 января 2010, 11:51
  • 8821

Курица "Гламурная"

Рецепт: Курица Гламурная

Уж не знала, как извратиться, чтоб курица "запахла" по-новому. Перелистав журналы и побродив в нете, решила провести очередной экперимент. Хотя курицу вряд ли чем можно испортить, разве, что сжечь ее. Вот с таким громким именем получилась оооочень ароматная курочка! но все очень просто!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "Гламурная"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2821.5 ккал 		белки
266.7 г 		жиры
140.2 г 		углеводы
121.2 г
100 г блюда
ккал
139 ккал		 белки
13.1 г		 жиры
6.9 г		 углеводы
6 г

Рецепт «Курица "Гламурная"»:

  • Я использовала большое количество специй, поэтому в ингредиентах их не перечислила.
    Напишу здесь.
    Итак, для маринования курочки нам понадобятся:
    соль 1 ч. л., перец черный молотый 1ч. л.
    По щепотке - кориандр, чеснок гранулированный, приправа для птицы, прованские травы, базилик, маойран, карри, паприка.
    И пару зубков свежего чеснока.

    Все сухие ингредиенты смешиваем, добавляем давленый чеснок и заправляем все это столовой ложкой растительного масла, перемешиваем.

  • Курицу режем на куски. Смазываем смесью специй и оставляем на время. У меня стояла минут 40, но можно (и даже нужно) подержать и подольше.

  • Рубим мелко зелень и вместе с маслом разминаем

  • Моем чернослив,
    яблоко очищаем от сердцевины и режем крупными дольками.

  • Укладываем курицу в огнеупорную посуду, плотненько.
    Перекладываем черносливом и дольками яблок.

  • Сверху покрываем кусочками масла с зеленью.

  • Отправляем в духовку, разогретую до 250-270*С.
    Пусть постоит курочка там минут 40-50. Но смотрите по своей духовке и по курице.

    Аромат стоял в квартире сногсшибательный!!!

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: ужин обед горячее

Вкусы: чесночный куриный сливовый черносливовый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица "Гламурная"
Рецепт: Курица Гламурная

Уж не знала, как извратиться, чтоб курица "запахла" по-новому. Перелистав журналы и побродив в нете, решила провести очередной экперимент. Хотя курицу вряд ли чем можно испортить, разве, что сжечь ее. Вот с таким громким именем получилась оооочень ароматная курочка! но все очень просто!

Ингредиенты для «Курица "Гламурная"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица "Гламурная"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Я немного поменяла курочку под себя: не добавила яблоко, запекала под соусом бешамель. Восхитительная, ароматная, сочная курочка вышла ! Спасибо большое за рецепт В следующий раз, может, и с яблоком попробую.
Алиночка,спасибо большое за доверие!!!
Мне очень приятно! Шикарная курочка у вас получилась!
Смотрю на фото и слюнку сглатываю..
Спасибо большое
Светуля с такими ингредиентами курицу и не испортишь, а наверное только улучшишь, замечательно!
Да,Ленчик,ты права!Очень вкусно получилось!
Спасибо большое за отзыв!
Все!!! Коммент писать не могу!!! Ушла на перекус!!! ... Вот теперь со всей сытостью и серьезностью констатирую, что и на голодный и на сытый желудок твое блюдо, Светуль, желанно! Хочется кушать и кушать!!! Молодчина!!!! +++++!!!!!
Ой,Наташенька,спасибо большое!!!
Мне очень приятно!!!
ВКУСНЯТИНКА!!!+++++++++++++
Викуля,спасибо!!!
Светик, курка -супер!!!
Натулик,спасибочки большое!!!
Офигенная кура, Светик!!!
Какой смайлик симпатишный!!!
Кто бы меня все время так гладил...
Ларисик,спасибочки,мое золотко!!!
Как всегда Ваши рецепты отличаются большой оригинальностью! Обязательно приготовлю Вашу курочку, тем более что сама очень люблю всяческие специи! Спасибо!
Спасибо большое!!!Мне очень приятна Ваша похвала!!!
Ну конечно же это вкусно !
Это точно!!!Спасибо большое!!
Светок, название прямо впечатляет! Всё фантазируешь...!
А куда ж деваться!!!Спасибо,Ленчик!!!
Какой хороший новый рецепт курочки!Светочка,люблю твои рецепты!Всегда,что то новенькое подкинешь!
Танюша,спасибо большое!!!Мне очень приятно!!!
Здорово.У меня как раз курочка в холодильнике скучает.Спасибо.
Только на здоровье!!!Очень надеюсь,что курочка
понравится!Спасибо за доверие!
Гламурная курочка ко второму туру выборов... .
Светик, отлично!
Спасибо,Оленька!!!
А когда второй тур???
Светик, отличная курица! Тоже ее очень люблю в разных вариантах +++++++++
Да уж!Поле для фантазии велико!
Спасибо,Иришка!!!
курочка -сказка, сделаю обязательно! кстати, я тоже для маринования курицы беру приправ много разных и много, мои когда едят- в квартире молчание- чмокают и мычат от удольвствия : -P
молчание- чмокают и мычат от удольвствия : -P
Я думаю,что это самая лучшая похвала для хозяйки!!!
Спасибо,Вам,за отзыв!!!
Отличный рецепт!!! Ем в основном курицу, а тут новый рецептик, спасибо, Вам +++++++++++++++++++
Большое спасибо!!!
Надеюсь,что курочка в таком варианте
Вас не разочарует!
у меня на кухне лежит курочка целая, ждет своей участи, я никак не могла придумать чтоб новенькое из нее... наверно буду ее гламурить)) спасибо за рецепт, пойду ее разделывать и мариновать, а завтра к ужину приготовлю
Желаю удачи!И надеюсь,что не разочаруетесь!!!
Спасибо за доверие!!!
Кстати,я забыла еще в специях указать имбирь.
Можно сушеный,можно свежий.Слишком большой перечень
бюыл,забыла дописать.Так что не забудьте!
ну, уже курка маринуется, и без имбиря. я его завтра докину, не хочется опять на кухню)) сготовлю, расскажу))
ОК!Буду ждать!
отчет: курица готова, половина ее съедена - говорит о том, что очень вкусная)) вместо яблок добавила финики, тушилась в духовке почти 2 часа. мягкая очень, даже косточки. гламур удался, за рецепт спасибо)))
Ой,как я рада!!!Мне очень приятно,что Вам понравилась
курочка!!!ВАМ,СПАСИБО За доверие!!!
Финики,наверное,тоже свой изысканный вкус внесли!ЗДОРОВО!!!
да, финики дали свой сладковатый привкус. я не люблю фрукты, тушенные с мясом (муж все съедает ), а финик понравился очень))
↑Ответ для Лисенок
эт вам спасибо за простые и оригинальные рецепты)))
Еще раз,большое спасибо за доверие!!!
И может перейдем на "ты"?Я -Светлана.
Да, Светочка, конечно, на ты! Ирма))
Очень приятно!!!
Классно!Обожаю чернослив,забрала рецептик!Спасибо!
Только на здоровье!!!
Спасибо за отзыв и доверие к рецепту!!!
Супер курочка!!!
Спасибочки большое!!!
Нежная, ароматная, супер-курочка!!!!
Ага!Спасибочки!!!
СПАСИБО!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной V471 "Медфорд"

Каркасный дом с котельной V471 "Медфорд"
Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"
Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки