Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Плов

NikaПоваренок 8 уровня

18 января 2010, 0:41
6559

Плов из баранины

Мой рецепт приготовления плова (не из кулинарных книг). Времени занимает мало и на вкус приятный.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Плов

Ингредиенты для «Плов из баранины»:

Баранина — 700 г
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 3 шт
Чеснок — 8 зуб.
Рис — 500 г
Приправа ("Вегетта")
Масло растительное

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2727.5 ккал	белки 169.8 г	жиры 177.9 г	углеводы 365.8 г
Порции
ккал 272.8 ккал	белки 17 г	жиры 17.8 г	углеводы 36.6 г
100 г блюда
ккал 155 ккал	белки 9.6 г	жиры 10.1 г	углеводы 20.8 г

Рецепт «Плов из баранины»:

Баранина 700 гр

Отварить 500 гр риса.
режем мясо кубиками
Порезали мясо
Порезать лук и морковь
Жарим мясо
В мясо добавляем лук и морковь. Жарим
В сковороду наливаем воды и тушим мясо с овощами
Добавить чеснок и ещё немного тушим

Вместо соли использую "вегетту".
Всё перекладываем в кастрюлю с готовым рисом
Перемешать и дать постоять минут 15 под крышкой
Плов готов.
Разложить по тарелкам и полить кетчупом. Украсить овощами. Рюмка коньяка здесь не помешает.

Этот рецепт одобрил мой сын. Он повар в ресторане. Мясо резал тоже он, т. к. сын считает, что мясом заниматься - не женское дело.
Я не беру рецепты из поваренных книг, придумываю сама или же рецепты моей мамы, бабушки. Но собираюсь попробовать некоторые рецепты ПОВАРЯТ.
Приятного аппетита. !!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Вкусы: сытный вкусный аппетитный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/38790/]Плов из баранины[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/38790/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/26/2601/260170.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Плов
Мой рецепт приготовления плова (не из кулинарных книг). Времени занимает мало и на вкус приятный.

Ингредиенты: Баранина, Лук репчатый, Морковь, Чеснок, Рис, Приправа, Масло  растительное.
Тэги: обед, второе, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Плов из баранины
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/26/2601/260170.jpg" alt="Рецепт: Плов из баранины" title="Рецепт: Плов из баранины"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мой рецепт приготовления плова (не из кулинарных книг). Времени занимает мало и на вкус приятный.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/279/">
          Плов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Плов из баранины»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2452">Баранина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/38790/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Плов из баранины

Мой рецепт приготовления плова (не из кулинарных книг). Времени занимает мало и на вкус приятный.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Плов

Ингредиенты для «Плов из баранины»:

Баранина Лук репчатый Морковь Чеснок Рис Приправа Масло растительное

Тэги: обед, второе, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

171

Салат "Ежик"

43
171
102802

362

Пряные баклажаны

77
362
32061

412

Шведский шоколадный торт

50
412
20418

Комментарии и отзывы

27 января 2017 года julit7777 #

Кетчуп. Порвало

27 января 2017 года Nika # (автор рецепта)

Не поняла, поясните, что такое

Порвало?

18 мая 2016 года safonofve #

это не плов! это рисовая каша с мясом

да еще и с глутоматом и кетчупом

23 января 2012 года Касуля #

В Вегету глутамат добавляют, и вся польза от данного плова сводится к нулю. А рецепт хороший, спасибо!

23 января 2012 года Nika # (автор рецепта)

Да, да.

Я давно делаю такую приправу сама, чтобы замечаний не было... И майонез сама делаю тоже. Но с другой стороны, как бы вреден не был тот или иной продукт, всё же все покупают и едят, а тут высказывают свои замечания.

Спасибо за комм.й!

19 января 2010 года мисс #

18 января 2010 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо,Ева!

18 января 2010 года Eva Grimm #

классный плов, баранинку я обожаю!!!!

18 января 2010 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо поварята,что посмотрели и написали комментарии

.Да,я писала,что этой мой рецепт,поэтому готовится не так как обычно.По обычному рецепту мне не нравится плов.Вот и придумала некоторые изменения.Вегетта вместо соли.Я её везде добавляю,даже в супы...Всем удачи!!!

18 января 2010 года Ольга Бабич #

18 января 2010 года ирина66 #

пловчик

18 января 2010 года Rita_Margaritka #

Хороший вариант "полураздельного" плова.

Вот только кетчуп и "Вегета" - это потустороннее американское влияние,на мой взгляд...

18 января 2010 года victyusha_d #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Плов из баранины

Ингредиенты для «Плов из баранины»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Плов из баранины»:

Похожие рецепты

Бурый рис с говядиной

Плов "Шах"

Плов по-душанбински

Плов в мультиварке

Плов на природе

А-ля "плов Султана Азиза"

Палау-лобо и салат из редьки

Плов "Перевернутый баклажан"

Мой плов с секретом приготовления

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Ежик"

Пряные баклажаны

Шведский шоколадный торт

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V437 "Аврора"

Каркасный дом с эркером V410 "Колумбия"

Каркасный дом с 3 спальнями и газовой котельной V003 "Хинтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!