Язычки из творожного теста умяли, думала я, думала и придумала вот такие печенки к чаю.
- 19 января 2010, 16:47
- 4133
Печенье "Красная жара"
Ингредиенты для «Печенье "Красная жара"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахарная пудра — 1 стак.
- Сливки (сухие) — 3 ст. л.
- Стружка кокосовая (красная) — 50 г
- Маргарин (или масло сливочное) — 50 г
- Сахар — 2-3 ст. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5-2 стак.
- Масло растительное — 2-3 ст. л.
- Варенье (смородиновое) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2738.7 ккал |
белки
33.6 г |
жиры
123.7 г |
углеводы
391.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 380.4 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 17.2 г |
углеводы 54.4 г |
Рецепт «Печенье "Красная жара"»:
-
Яйца взбить с сахарной пудрой, всыпать сухие сливки, снова взбить.
-
Добавить кокосовую стружку (у меня была красная, но можно любую) и растопленный, слегка остуженный маргарин.
-
Всыпать 1 стакан муки, смешанный с содой, хорошо перемешать, затем подбавлять муку до тех пор, пока тесто не станет погуще, но не твёрдым и упругим (простите, тесто забыла сфоткать). Тесто должно слегка прилипать к рукам. Сделать масляными руками из теста шарики, величиной с грецкий орех и выложить на противень с промасленной бумагой. В центре каждого шарика сделать пальцем углубление.
-
В каждое углубление насыпать сахар.
-
На сахар вылить примерно по 1/4 ч.л. растительного масла.
-
Поставить печенье в разогретую духовку и выпекать 20-25 минут при температуре 180-200 градусов. Через 20 минут проверьте готовность зубочисткой.
-
На готовое печенье чайной ложечкой положить любое красное варенье. Я положила смородиновое.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
23 января 2010 года SiM-SiM #
23 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
20 января 2010 года Meotida #
21 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
20 января 2010 года Лисенок #
20 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
20 января 2010 года Молчунья #
20 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
20 января 2010 года Молчунья #
20 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
19 января 2010 года МАРФУШКА #
19 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
19 января 2010 года dada #
19 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
19 января 2010 года Елена 95 #
19 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
19 января 2010 года ирина66 #
19 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
19 января 2010 года bagira13 #
19 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
19 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
19 января 2010 года maybellin #
19 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
19 января 2010 года swetik-semizwetik #
19 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
19 января 2010 года swetik-semizwetik #
19 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
19 января 2010 года beautiful woman # (модератор)
а Вы уже гору всего наворотили!
Да,цены Вам нет,хозяюшка-на славу!
++++++++
19 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
19 января 2010 года Ольга Бабич #
19 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
19 января 2010 года PiaoLiang #
19 января 2010 года PiaoLiang #
19 января 2010 года PiaoLiang #
19 января 2010 года PiaoLiang #
А мне почему-то такие печенюшка напоминают глаза дракона... ( видимо насмотрелась фильма "Аватар" в 3D очках)
19 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
20 января 2010 года PiaoLiang #
20 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
20 января 2010 года PiaoLiang #
19 января 2010 года Ольга6119 #
19 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: