Куриное филе в нежном соусе с грибочками! Готовила вчера вечером на ужин, всем понравилось! Гарнир подойдет любой. Мне очень понравилось с кашей из пшеничной крупы, вкуснятина!
МасясяПоваренок 6 уровня
- 19 января 2010, 17:29
- 16977
Подливка из курицы с грибами "а-ля жюльен"
Ингредиенты для «Подливка из курицы с грибами "а-ля жюльен"»:
- Грудка куриная (филе) — 1 шт
- Грибы (у меня были маринованные опята, но можно любые) — 150 г
- Сыр твердый — 150 г
- Молоко (или сливки) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Специи (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1034.9 ккал |
белки
124 г |
жиры
16.1 г |
углеводы
101 г |
| Порции | |||
| ккал 129.4 ккал |
белки 15.5 г |
жиры 2 г |
углеводы 12.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 101.5 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Подливка из курицы с грибами "а-ля жюльен"»:
Луковицу мелко режем, пассеруем.
Куриную грудку нарезаем на не очень крупные кусочки, обжариваем с луком и грибами.
Складываем все в горшочек. В теплом молоке разводим муку, заливаем эту смесь в горшочек, солим, добавляем специи и сыр, отправляем в духовку минут на 30.
Куриную грудку нарезаем на не очень крупные кусочки, обжариваем с луком и грибами.
Складываем все в горшочек. В теплом молоке разводим муку, заливаем эту смесь в горшочек, солим, добавляем специи и сыр, отправляем в духовку минут на 30.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 августа 2014 года ivatanchik #
20 августа 2014 года Масяся # (автор рецепта)
19 января 2010 года Масяся # (автор рецепта)
19 января 2010 года МАРФУШКА #
19 января 2010 года timoxa #
19 января 2010 года ирина66 #
19 января 2010 года Aliusia #
19 января 2010 года swetik-semizwetik #
19 января 2010 года smirn deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: