• 21 января 2010, 12:18
  • 6411

Печеный картофель в кастрюле

Рецепт: Печеный картофель в кастрюле

Так вышло, что я заболела (простуда) и больше нахожусь в горизонтальном положении... Но кушать все-же надо! В таких случаях меня всегда выручает этот рецепт - просто и вкусно. За фото к рецепту спасибо Катерине девушка с веслом.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Печеный картофель в кастрюле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1503.6 ккал
белки
26 г
жиры
41.3 г
углеводы
256.1 г
100 г блюда
ккал
112.2 ккал
белки
1.9 г
жиры
3.1 г
углеводы
19.1 г

Рецепт «Печеный картофель в кастрюле»:

Берем картошечку небольшую, размер, где-то, между орехом и яйцом.
Хорошо моем, так как кушать будем с кожурой.
Берем в одну руку картофелинку, в другую вилку, и со всех сторон царапаем кожу картошечки зубцами вилки.
Складываем в кастрюлю с толстым дном (я беру свой незаменимый казанок).
Поливаем несколькими ложками растительного масла, накрываем крышкой и ставим на средний огонь (чуть по-позже убавляем до минимума).
Кастрюлю во время готовки нужно периодически брать в руки и встряхивать.
Ближе к окончанию готовки посыпать картофель солью и перцем.
Проверяем готовность прокалывая спичкой.
Готовый картофель кушаем с огурчиком, чесночком и салом.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6921


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печеный картофель в кастрюле
Рецепт: Печеный картофель в кастрюле

Так вышло, что я заболела (простуда) и больше нахожусь в горизонтальном положении... Но кушать все-же надо! В таких случаях меня всегда выручает этот рецепт - просто и вкусно. За фото к рецепту спасибо Катерине девушка с веслом.

Ингредиенты для «Печеный картофель в кастрюле»:

Фотографии «Печеный картофель в кастрюле» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Приготовление без всяких хлопот и получается очень вкусно.Кто любит картошку-этот рецепт понравится! Спасибо!
Приготовила на ужин. Картошка старая, да и не нравится нам со шкурками готовить, поэтому просто почистила и нанесла рисунок вилкой. Я так думаю, что данный рисунок только для красоты и никакой другой функции не несет. Но именно это и привело к рецепту. Картошечка получилась вкусная. Главное, подобрать соответствующий размер. У меня было как раз 10 небольших картофелин, которые отлично все улеглись на дно толстостенной кастрюли. В общем, повторять буду.
Уже готовила такой картофель. У молодого, конечно, кожуру не чистила. Сейчас решила почистить. Конечно же это вкусно!
Приятного аппетита!!!!
Идея!!!! И де я нахожуся? Молодец. За идею 5+
готовила такую картошечку, очень вкусно!!!
Спасибо!
Галчонок!Ты что это хворать надумала???
Выздоравливай и не болей больше!!!
А картошечка замечательная!!!Еще селедочку к ней и
Спасибо за пожелания! Вот токо сейчас смогла добраться до компа...Хочу селедочку!!!))
Значит надо купить и съесть!!!
Кстати,лучшее средство от болезни то-чего очень хочется!!!
Да, правда еще при чем-то селедочки хочется, ты не помнишь при чем?)))))Не-не!Шучу я, Светик, шучу!!!
Да ладно тебе!А даже если и так?Может только в радость?
полезность))
Согласна, из-за кожуры
Будем ждать молодую картошечку. +
Нет-нет - это из "старой" картошки нужно делать!
Ой, а как же старую со шкуркой кушать?
Просто поверьте на слово!!! В кожуре именно старой картошки самые полезные минералы и находятся, а также витамины!!! Я ж какой-ни-какой медик В молодой картошке почти ничего нет - это пустышка, но правда вкусная))
Да я верю, даже ни как медику, а как поваренку - просто не пробовала (да и боюсь что у нас-то картофель не домашний, а незвестно какой)
Ответ для Halynka
извините, опечатки
Попробуйте закупать картошечку у сельских бабок на рынке, если это, конечно, у Вас возможно...У меня свой огород - сейчас хвастаюсь, а вот весной жаловаться буду ))))
у нас даже бабки умудряются мухлевать (купят на базе, а сами встанут возле метрь и говорят что со своего огорода)
Ответ для Halynka
извините, ошибка - конечно у метро
Галочка, выздоравливай побыстрее!!! Если есть дома курица - свари себе насыщенный куриный бульон. Я таким образом однажды от простуды вылечилась...
Спасибо! Смерть курице!!!
Вкуууууусно )

Выздаравливайте
Спасибо большое! Постараюсь!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!