Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Lorelai_GilmoreПоваренок 4 уровня

21 января 2010, 18:30
17154

Салат "Цезарь"

Почти классическая версия..

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Цезарь"»:

Листья салата / Салат (pомэн, листья) — 10 шт
Гренки — 30 шт
Пармезан
Яйцо куриное — 1 шт
Масло оливковое
Чеснок — 1 шт
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соус (Вустерский) — 1/2 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2552.8 ккал	белки 148.3 г	жиры 110.9 г	углеводы 239.3 г
Порции
ккал 1276.4 ккал	белки 74.2 г	жиры 55.5 г	углеводы 119.7 г
100 г блюда
ккал 149.3 ккал	белки 8.7 г	жиры 6.5 г	углеводы 14 г

Рецепт «Салат "Цезарь"»:

Промыть и высушить ромэн, порезать хлеб - сделать крутоны (они же гренки).
Заправка состоит из кур. яйца, оливкового масла, столовой ложки лимонного сока и вустерского соуса.
Немного крупной морской соли и черного перца сверху, кстати, если ромэн охладить, заправка будет его отлично обволакивать.
Тарелку (немного подогреть) натереть чесноком, аккуратно уложить листья ромэна, полила заправкой, выложила крутоны. Сверху тонкие ломтики пармезана. Можно перемешать и подавать на стол.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : День рождения На природу На ужин : На закуску

Теги: салат закуска

Вкусы: сырный соленый сладкий пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/39043/]Салат "Цезарь"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/39043/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/26/2622/262231.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Почти классическая версия..

Ингредиенты: Листья салата, Гренки, Пармезан, Яйцо куриное, Масло оливковое, Чеснок, Сок лимонный, Соус.
Тэги: салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Цезарь"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/26/2622/262231.jpg" alt="Рецепт: Салат Цезарь" title="Рецепт: Салат Цезарь"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Почти классическая версия..</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Цезарь"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/457">Гренки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695">Соус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/39043/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Цезарь"

Почти классическая версия..

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Цезарь"»:

Листья салата Гренки Пармезан Яйцо куриное Масло оливковое Чеснок Сок лимонный Соус

Тэги: салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3780

Салат "Цезарь" с курицей

153
3780
2685325

1817

Салат «Цезарь»

80
1817
158342

1156

Салат "Цезарь" по-моему

47
1156
79175

810

Салат "Цезарь"

114
810
83981

700

Соус и салат "Цезарь"

47
700
40791

375

Салат "Цезарь"

26
375
30582

346

Салат а-ля "Цезарь" с копченой курицей

67
346
25113

326

Салат "Кармен"

114
326
36494

287

Салат "Цезарь"

37
287
52347

141

Салат "Любимому"

43
141
9357

134

Салат "Бедный Цезарь"

87
134
13759

122

Салат "Цезарь"

65
122
15908

Салат "Цезарь"

1
91
15253

Салат "А-ля Цезарь"

38
83
12340

Салат "Цезарь"

17
82
4849

Салат "А-ля Цезарь"

49
81
10674

"Цезарь" с тунцом

20
79
23604

Салат "Цезарь"

31
64
11497

Салат "Цезарь"

13
63
10793

Классический дачный цезарь

6
57
15316

Цезарь

16
44
14471

Креветочный "Цезарь" с редисом

26
37
5788

Салат "Цезарь"

26
33
16038

Салат "А-ля Цезарь"

27
32
9064

"Ленивый Цезарь"

7
13
5408

Показать все варианты рецепта (25)

Попробуйте приготовить вместе

332

Салат "Царь Горох"

72
332
9919

145

Горячее "Курица и Ко"

38
145
11326

772

Малосольная скумбрия

125
772
13376

Комментарии и отзывы

10 марта 2010 года Меруерт #

Приготовила!!! Соус получился ну просто НЯМКА!!!
Супруг в восторге!

11 февраля 2010 года Масяся #

Вкусно!!!

22 января 2010 года Молчунья #

Очень вкусно!И сморится красиво!

22 января 2010 года ирина66 #

вкусненько

22 января 2010 года Lekusia #

Вустерский соус нигде не могу найти, уже облазила все супермаркеты! Поэтому делаю свой: 2 желтка, анчоусы 3 шт., каперсы 12 шт., горчичка дижонская 2 ч.л., оливк. масло и пармезан. Все в блендере взбиваю вот вам и соус. Дороговато конечно, но выпендриться можно на какой нибудь праздник. А В сам салат добавляю помидорки черри, курочку и перепелиные яйца. Вам за Цезарь +

22 января 2010 года Leena #

А я в салатную заправку желток вареный добавляю. Салат превосходный! Обожаю разнообразную зелень использовать, хотя на рынке обычно стандартный набор. Но я всегда стараюсь искать сортовое разнообразие

21 января 2010 года Arin4ic #

Очень изысканно!

21 января 2010 года Витта2 #

21 января 2010 года olga_lida #

21 января 2010 года Mrs Lola #

Ксения, очень аппетитные фото и рецепт отличный. А я всегда уверенна была что в цезарь анчоусы, так и делала. Хотя конечно в вустере тоже анчоусы в составе.

21 января 2010 года БЕЛЯКОВА #

супер+++, делаю так же и заправку, только добавляю немного чуть обжареного куриного филе и помидорки черри!

21 января 2010 года Lorelai_Gilmore # (автор рецепта)

как вариант-да..
бывает еще перепелиные яйца или куриные добавляют и ломтик бекона..тут дело вкуса)

21 января 2010 года Роня #

Что-то я наверное недопоняла...яйцо сырое, да?

21 января 2010 года Lorelai_Gilmore # (автор рецепта)

да,его вбить в оливковое масло

21 января 2010 года Алена31-08 #

Готовлю почти так же, очень вкусно!+++

21 января 2010 года невар вика deleted #

вкусняшка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Салат "Цезарь"

Ингредиенты для «Салат "Цезарь"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Цезарь"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"

Каркасный дом с террасой V571 "Камлупс"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 "Гринборо"

Рубрикатор рецептов