Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски
  • 22 января 2010, 8:48
  • 5357

Раки

Рецепт: Раки

Это блюдо на любителя, не всем нравится мясо рака. Особенно раки хороши под пиво (наверное?).

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Раки»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
994 ккал 		белки
201.4 г 		жиры
13.2 г 		углеводы
14.5 г
Порции
ккал
248.5 ккал		 белки
50.4 г		 жиры
3.3 г		 углеводы
3.6 г
100 г блюда
ккал
86.4 ккал		 белки
17.5 г		 жиры
1.1 г		 углеводы
1.3 г

Рецепт «Раки»:

  • В кастрюлю с водой (3 л) добавить соль (2 ст.ложки), перец, лавровый лист, зелень (можно сухую из пакетиков), доводим до кипения.

  • Как только вода закипела, закидываем раков (как это не печально, но раки должны быть живые, поэтому, чтобы они не мучились, закидывают их головой вниз). И ждем, когда вода закипит. Как только вода закипела, ждем еще минут 8-10.

  • Укладываем на блюдо.
    Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На природу Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Раки
Рецепт: Раки

Это блюдо на любителя, не всем нравится мясо рака. Особенно раки хороши под пиво (наверное?).

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Раки»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (12)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень вкусно,да под пиво!
+++++++++++++
СПасибки!!!
ЗДРАВСТВУЙТЕ!!Я САМА ЖИВУ В РОСТОВЕ,ТАК ЧТО КАК ПОНИМАЕТЕ РАКОВ НА ДОНУ В ИЗОБИЛИИ...ХОЧУ ВСЕМ РАССКАЗАТЬ ХОХМУ-ПРИКОЛ...ДЕЛАЕТСЯ ЭТО В ПОДВЫПИВШЕЙ КОМПАНИИ.ВАРЯТСЯ РАКИ(ТОЛЬКО НА ДОНУ У НАС ВСЕГДА ДОБАВЛЯЕТСЯ УКРОП СУХОЙ,ИЛИ СЕМЕНА ),ТАК ВОТ ВАРИМ РАКОВ,А ШТУКИ 3 ОСТАВЛЯЕМ СЫРЫМИ.ГЛАВНОЕ ЧТОБЫ БЫЛИ ЖИВЫЕ..ВАРЕННЫЕ РАКИ УКЛАДЫВАЕМ НА БЛЮДО,А ЖИВЫЕ ОПУСКАЕМ НА НЕСОЛЬКО СЕКУНД В СПИРТ,ИЛИ ВОДКУ.КЛАДЁМ ТУДА ЖЕ НА БЛЮДО,ПО РАЗНЫМ СТОРОНАМ,И БЫТРО ПОДАЁМ!!!ФИШКА В ТОМ,ЧТО ЖИВОЙ РАК НА НЕСКОЛЬКО МИНУТ СТАНОВИТЬСЯ КРАСНЫМ(КАК ВАРЕННЫЙ),И КТО УЖЕ ПОД ГРАДУСОМ НУ НИКАК НЕ МОЖЕТ ПОНЯТЬ,КАК ЭТО ВАРЕННЫЙ РАК ПОЛЗАЕТ ПО ТАРЕЛКЕ.. ПОПРОБУЙТЕ,ФУРОР ГАРАНТИРОВАН!!И ВСПОМИНАТЬ ВАС ЭТОЙ ШУТКОЙ БУДУТ ОЙ КАК ДОЛГО!!
Спасибо, обязательно попробую
↑Ответ для ТАТЬЯНА ВАЛЕРЬЕВНА
Во прикол!!! Мужу почитала Спасибо!
Ого, спасибо!
Скажите а сколько раков в 1 кг?
у меня получилось 13 штук
Муж как-то купил живых раков,одного из них дал кошкам поиграться , остальных стал варить... Я даже из дома ушла, чтобы не видеть это(так жалко их стало) ! Хотя в кафе -уплетала их с удовольствием.
Да уж, если не видишь, то вроде как бы и ничего!
Ах, раки...мое детство в Астрахани...Спасибо, что напомнили!!!
и вам спасибо!
А мне раков жалко и я их не ем...
спасибо,
садизм, но вкусно))
И не говорите!!!
, спасибки!!!
+++
спасибо ,
+++мечта идиота-попробовать раков
думаю стоит попробовать
Очень люблю раков! Но предпочитаю не присутствовать, когда их живьем варят! Вкусно, но так жалко! Но так вкусно!!!
Да, и вот это вкусно, стоит выше чем жалко!
Эт точно!!!
Спасибо,Ольга!
Раков хоть и жалко, но я их очень уважаю к пивку!
Вы правы
Раков лучше варить на костре, чтоб с дымком были
Да еще и свежепойманных бы!!!
естественно!)
↑Ответ для Роман Алексеев deleted
да, надо будет попробовать, если конечно удасться поймать
в этом, как в любом деле, нужны три компонента, знания, умение и удача)))
похоже не суждено поймать , не одного из компонентов у меня нет )
Знания можно получить сидя в интернете, умение, раз за разом тренируясь, а удача, удача улыбается знающим и умеющим))) дерзайте)))
Спасибки, Роман!
на здоровье)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"
Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"
Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки