Захотела я как-то испечь печеночный тортик, но решила оформить его в виде рулета, получилось тоже очень вкусно.
korneliyaПоваренок 1 уровня
- 22 января 2010, 17:45
- 16729
Печеночный рулет
Ингредиенты для «Печеночный рулет»:
- Печень говяжья — 300 г
- Молоко — 1/2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1/2 стак.
- Яйцо куриное (сырое 2 шт., вареное 2 шт.) — 4 шт
- Соль
- Сыр твердый
- Майонез
- Чеснок
- Масло растительное
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1355.1 ккал |
белки
109.6 г |
жиры
36.5 г |
углеводы
145.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 145.7 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 15.7 г |
Рецепт «Печеночный рулет»:
-
Перекрутить печень на мясоpубке.
-
Добавить молоко, муку, яйцо, соль и растительное масло.
-
Полученную массу вылить на форму тонким слоем.
-
И поставить в разогретую до 200 градусов духовку (лучше на самый низ).
-
Натертый сыр смешать с майонезом и выдавленным чесноком и намазать нашу готовую печень. Свернуть в форме рулета, а сверху намазать майонезом и украсить натертым яйцом.
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 августа 2011 года Ирэна1811 #
29 июня 2011 года cook01 #
30 июня 2011 года korneliya # (автор рецепта)
2 апреля 2010 года Неукротимая планета #
22 марта 2010 года Odru #
5 февраля 2010 года viktoriya35a #
3 февраля 2010 года viktoriya35a #
5 февраля 2010 года korneliya # (автор рецепта)
23 января 2010 года irusja #
25 января 2010 года korneliya # (автор рецепта)
23 января 2010 года Оля-В deleted #
23 января 2010 года korneliya # (автор рецепта)
23 января 2010 года Наталья Р #
23 января 2010 года korneliya # (автор рецепта)
22 января 2010 года Lzaika45 #
23 января 2010 года korneliya # (автор рецепта)
22 января 2010 года Молчунья #
23 января 2010 года korneliya # (автор рецепта)
22 января 2010 года ElenKaNZ #
23 января 2010 года korneliya # (автор рецепта)
22 января 2010 года anirinda #
23 января 2010 года korneliya # (автор рецепта)
22 января 2010 года Elen_Ka_1 #
23 января 2010 года korneliya # (автор рецепта)
22 января 2010 года наташа лучко #
23 января 2010 года korneliya # (автор рецепта)
22 января 2010 года Баба Аня #
23 января 2010 года korneliya # (автор рецепта)
22 января 2010 года smirn deleted #
23 января 2010 года korneliya # (автор рецепта)
22 января 2010 года Innoka #
22 января 2010 года Julja_lja #
23 января 2010 года korneliya # (автор рецепта)
22 января 2010 года olga_lida #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: