Хочу поздравить сегодня наших замечательных девчат с победой в конкурсах! И по этому случаю предлагаю отведать очень вкусное блюдо! Наливаем, произносим тост, кушаем! Рецепт из приобретенной мной замечательной "Большой книги закусок!" Поехали!
- 22 января 2010, 22:40
- 31393
Грибная закуска с творогом
Ингредиенты для «Грибная закуска с творогом»:
- Яйцо куриное — 5 шт
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Молоко — 1 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Грибы (шампиньоны) — 500 г
- Помидор — 2 шт
- Творог — 200 г
- Сыр твердый (твердый (у меня Российский)) — 100 г
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1444 ккал |
белки
128.2 г |
жиры
45.1 г |
углеводы
131.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 82 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Грибная закуска с творогом»:
-
Смешиваем яйца, молоко, муку, добавляем соль. Взбиваем, делаем тесто.
-
Выпекаем омлетные блинчики. Они будут немного по краям заворачиваться, когда их перевернем. У меня получилось 5 штук.
-
Лук и чеснок почистить, порезать. Обжарить на сковороде на растительном масле. Грибочки, очищенные и нарезанные добавить к луку и чесноку. Приправить солью, перцем по вкусу.
-
Творог растереть с желтком. В блинчики одно яйцо пошло без желтка!
-
Добавить в творог зелень, чуть приправить перчиком!
-
На каждый блинчик выложить грибную начинку.
-
Свернуть блинчики рулетиками.
-
Рулетики выложить в смазанную форму. Сверху - слой творога, затем кружочки помидор.
-
Посыпать сыром.
-
Запекаем в духовке при 180 гр. до золотистой корочки! Достаем, разрезаем напополам! И подаем любимым людям!
Комментарии и отзывы
21 марта 2021 года kihteva2011 #
20 марта 2021 года natali kin2009 #
24 февраля 2021 года afroditas66 #
22 февраля 2021 года alenanat #
30 октября 2015 года eleshanikolaevna #
15 мая 2015 года примула #
15 мая 2015 года timoxa # (автор рецепта)
24 мая 2014 года Татушка77 #
24 мая 2014 года timoxa # (автор рецепта)
24 мая 2014 года Татушка77 #
15 апреля 2014 года Мышкина93 #
15 апреля 2014 года timoxa # (автор рецепта)
10 апреля 2014 года olessja glyschko #
10 апреля 2014 года timoxa # (автор рецепта)
19 ноября 2013 года viktusia #
20 ноября 2013 года timoxa # (автор рецепта)
14 апреля 2013 года Татушка77 #
14 апреля 2013 года timoxa # (автор рецепта)
14 апреля 2013 года Татушка77 #
22 июня 2011 года Милана Прекрасная #
22 июня 2011 года timoxa # (автор рецепта)
3 февраля 2011 года Татьяна Самойлова #
1 июля 2010 года sofija-berger #
26 августа 2010 года timoxa # (автор рецепта)
30 июня 2010 года Кофеманка #
Светик, пустишь?
Вкуснота неописуемая! Искала что-то новенькое из грибочков и нашла! буду готовить однозначно!!!!
30 июня 2010 года timoxa # (автор рецепта)
30 июня 2010 года Кофеманка #
26 августа 2010 года timoxa # (автор рецепта)
23 марта 2010 года timoxa # (автор рецепта)
23 марта 2010 года Mi_ledi78 #
23 марта 2010 года timoxa # (автор рецепта)
23 марта 2010 года Mi_ledi78 #
22 марта 2010 года Odru #
22 марта 2010 года timoxa # (автор рецепта)
25 февраля 2010 года Umka10 #
Спасибо за замечательный рецепт
2 марта 2010 года timoxa # (автор рецепта)
9 февраля 2010 года tanu6kin21 #
анимации
10 февраля 2010 года timoxa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: