Оригинальная и очень вкусная закуска.
- 23 января 2010, 4:46
- 3823
Шампиньоны с кедровыми орешками
Ингредиенты для «Шампиньоны с кедровыми орешками»:
- Шампиньоны (свежие) — 500 г
- Чеснок (+ стрелки (по желанию) - 5 шт.) — 3 зуб.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Вино белое сухое — 2 ст. л.
- Лимон — 1 шт
- Зелень — 1 пуч.
- Орехи кедровые — 50 г
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
798.2 ккал |
белки
35.7 г |
жиры
58.3 г |
углеводы
39.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 91.7 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Шампиньоны с кедровыми орешками»:
-
Стрелки чеснока нарезаем и заливаем кипятком минут на 10. Сливаем воду.
-
Зубчики чеснока мельчим, смешиваем с соком лимона и растительным маслом.
-
В смазанную сливочным маслом форму выкладываем крупно нарезанные шампиньоны и стрелки чеснока, сбрызгиваем маслом растительным с чесноком.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 5 минут. -
Затем грибы сбрызнуть вином и опять в духовку на 15 минут.
Орешки обжариваем на сухой сковороде. -
Соединяем грибы с орешками (вместе с выделившимся от грибов соком).
-
Зелень режем и в грибочки. Солим, перемешиваем.
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
20 мая 2010 года keesmun #
20 мая 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
26 января 2010 года zhannetka #
5 февраля 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
26 января 2010 года zhannetka #
25 января 2010 года ирина66 #
23 января 2010 года Молчунья #
23 января 2010 года Ольга Бабич #
23 января 2010 года smirn deleted #
23 января 2010 года swetik-semizwetik #
23 января 2010 года Оля-В deleted #
23 января 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
23 января 2010 года Лисенок #
С чесночком-вкусно и ароматно!!!
23 января 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
23 января 2010 года Витта2 #
23 января 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
23 января 2010 года ElenKaNZ #
23 января 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
23 января 2010 года МАРФУШКА #
23 января 2010 года Aron-Space deleted #
23 января 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: