• 24 января 2010, 16:30
  • 6061

Коврижка с киви и красной смородиной

Рецепт: Коврижка с киви и красной смородиной

Сегодня день памяти Блаженной Ксении Петербургской, а это значит, что у меня и у всех Ксюш сегодня именины, с чем нас всех и поздравляю! По этому поводу решила что-нибудь вкусненькое испечь.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Коврижка с киви и красной смородиной»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2410 ккал
белки
38.3 г
жиры
170 г
углеводы
181.4 г
Порции
ккал
401.7 ккал
белки
6.4 г
жиры
28.3 г
углеводы
30.2 г
100 г блюда
ккал
262 ккал
белки
4.2 г
жиры
18.5 г
углеводы
19.7 г

Рецепт «Коврижка с киви и красной смородиной»:

  • Необходимые продукты :-)

  • Размягченное сливочное масло смешиваем с сахаром,

  • добавляем яйца, ванильный сахар, разрыхлитель и ряженку,

  • перемешиваем все до однородной массы.

  • Выкладываем наше тесто в форму, если форма не силиконовая, то лучше ее немного смазать маслом.

  • Из киви, при помощи формочек вырезаем любые фигурки и украшаем коврижку по своему вкусу. В данном случае это киви и красная смородина.
    Ставим коврижку в разогретую до 180*С духовку на 35 минут.

  • Проверяем готовность теста спичкой, если оно пропеклось, то переворачиваем коврижку на тарелку, разрезаем и с удовольствием поглощаем.
    Приятного аппетита! :-)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Коврижка с киви и красной смородиной
Рецепт: Коврижка с киви и красной смородиной

Сегодня день памяти Блаженной Ксении Петербургской, а это значит, что у меня и у всех Ксюш сегодня именины, с чем нас всех и поздравляю! По этому поводу решила что-нибудь вкусненькое испечь.

Ингредиенты для «Коврижка с киви и красной смородиной»:

Фотографии «Коврижка с киви и красной смородиной» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусная коврижка, прям очень замечательная Спасибо большое
Потрясающий пирог! Очаровывает своей красотой, нежностью, ароматом и изумительным вкусом! Я и моя семья от него в восторге! Мы наслаждались, очень-очень вкусно! Сливочного масла я добавила 150 гр., коврижку слегка посыпала сахарной пудрой. Ксения, сердечное Вам спасибо за великолепный рецепт!
Красавец-пирог! А сайт третий раз вылетает, пока пытаюсь написать здесь!
Танечка, спасибо от души! Я от него в восторге!
У меня тоже такие же проблемы.
Ответ для Светланка g980
Светик, какой красавец у тебя пирожок!
Большое спасибо, Ирочка!
Ответ для Светланка g980
Светик!Какой нарядный красавец! Такой хоровод из киви в коврижке хотя судя по составу скорее пирог,чем коврижка.Но настолько хорошо,что какая разница как зовётся
Аленька, спасибо, роднулечка моя! Я сразу влюбилась в эту коврижку! Решила, что испеку обязательно!
На тесто когда выложила киви и смородину, ну так красиво, со сковородой к мужу побежала показать. А уж как вкуснооо! Не заметили, как всё съели.
Ответ для Светланка g980
Светик, глядя на твой красавец-пирог, просто настроение поднимается
Сердечное спасибо, Галочка! Пирог - прелесть!
Ответ для Светланка g980
Светочка, очень красивый пирог! А ароматный какой!!!
Спасибо, Жанночка! Чудо - пирог!
Ответ для Светланка g980
Очень нарядный пирожок, невозможно пройти мимо.
Анечка, спасибо большое! Вот и я не смогла. Нам было очень вкусно!
Ответ для Светланка g980
Светочка роскошная полянка у тебя
Танечка, спасибо большое! Очень вкусно и как глаз радует!
Ответ для Светланка g980
Светочка, чудесный пирожок у тебя получился! Очень аппетитное фото!
Благодарю от души, Леночка! Пирог бесподобный!
Ответ для Светланка g980
Светуля, какой нарядный пирог у тебя! Красота неописуемая!
Линочка, сердечное спасибо! Сразу запал мне в душу, чудесный и очень вкусный пирог!
Ответ для Светланка g980
Светочка, какая яркая коврижка!!! Я сначала подумала, что это пицца
Спасибо, Лилечка! Бывает.
Ответ для Светланка g980
Светочка, не коврижка у тебя, а калейдоскоп ! Как же красиво ! Ну разве можно такую красоту кушать !
Ларисочка, душевное спасибо, моя родная! Я увидела и сразу влюбилась, пирог - ЧУДО! Конечно, было даже жалко резать...
Вкусно необыкновенно!
Ответ для Светланка g980
Светочка, очень красивый и яркий пирог!
Ирочка, спасибо за поддержку и тёплые слова!
Ответ для Светланка g980
Светланочка, какой замечательный пирог! Красавец! Тоже забираю его, уверена, что нам понравится! молодец, разыскала такой чудесный пирожок!
Наташенька, сердечное спасибо! Я так рада! Обязательно понравится, очень вкусно!
Ответ для Светланка g980
Светочка, какой красивый, яркий, очень соблазнительный пирог!
Сердечное спасибо, Иришенька! Спасибо за добрые душевные слова!
Ответ для Светланка g980
Светочка, прекрасный пирог, яркий и очень аппетитный !!!
Галочка, благодарю тебя от души!
Ответ для Светланка g980
Светочка,чудесный, яркий и очень красивый пирог!
Ларисочка, благодарю тебя от души! Пирог мне так полюбился!
Ответ для Светланка g980
Ух, красота то какая!
Спасибо, Лилечка! От пирога я в восторге!
Ответ для Светланка g980
Ох, красавец какой
Алисочка, сердечное спасибо! Влюбилась в пирог с первого взгляда.
Мы тоже
Согласна. Тоже не люблю жирное.
Извините, но не понравилось. Слишком жирно. Если когда-то решу еще раз испечь, то масла положу только 50 грамм, а сахара чуть больше - при наличии смородины, получилось кисловато.
Только полчаса назад приготовила, половины уже нет . Спасибо за рецепт. Просто и быстро делается. Внутри мягусенький, нежный, воздушный
Здоровский рецептик! Кивей тут хоть отбавляй , а вот ряженки нету Чем бы можно её заменить, не подскажете?
Возможно кефиром, натуральным йогуртом, но я не пробовала. И сахара тогда может потребоваться побольше.
Забрала в мою коллекцию быстрых рецептов! Отличная у Вас коврижечка, мягкая и нежная! Вместо ягодно-кивиевого верха я положила прямо внутрь мороженую вишню - очень вкусно получилось! Вот только сахару на мой вкус надо бы чуть-чуть побольше. Еще раз спасибо Вам за рецепт
Вот только сахару на мой вкус надо бы чуть-чуть побольше.
Это возможно, я сильно сладкое не очень люблю, добавляю сахара поменьше )))
И спасибо, что оценили, мне очень приятно!
Вкусно очень!!!
Спасибо!
Супер!!!
С прошедшим и наступающим днем ангела! За тортик +++++ Обязательно попробую.
Благодарю!
Золотой пирожок и текой домашний
И Вам большое спасибо!
вкусная коврижка
Большое спасибо!
Ксюша,с именинами тебя.
Спасибо, только именины действительно 6 февраля (это я по старому календарю посмотрела и ввела себя и всех окружающих в заблуждение), но поздравления на будующее с удовольствием принимаю!
Пардон, будущее! Замечталась малость...
Ответ для Ksenchik
Теперь будем ждать новый тортик 6 февраля.Тогда и ещё разок поздравим.
Спасибо!
Вкусно очень!!!
Очень, очень...
Очень вкусная коврижка!!! Уже слюнки потекли!!! Спасибо, забираю в КК!!!
Очень рада, что коврижка понравилась!
именины Ксений и Оксан 6 февраля , а не сегодня
Ответ для Татьяна 09 deleted
Вы правы, получается, что я сладкого сегодня без повода нажралась
именины Ксений и Оксан 6 февраля , а не сегодня
Именины 24 января и 6 февраля!
тогда уж 31 января , но не Петербургской
А какой же, позвольте спросить?
Ксения мученица (именины 31 января), Ксения преподобная (именины 6 февраля)
Не будем спорить больше на эту тему.
да ,вся инфо в инете
Ответ для Татьяна 09 deleted
Да, день Ксении Петербургской - 6 февраля, Вы совершенно правы
Да, это я немного лопухнулась, 24 января - именины по старому календарю. Но ничего, отметим еще раз 6 февраля!
Ничего страшного, кто из нас не ошибался?
И правда, будет отличный повод еще раз отметить... а этот пирог будем считать генеральной репетицией))) кстати, очень аппетитной
Spasibo bolshoe Vkusno viqladit!
Большое пожалуйста!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки