• 25 января 2010, 11:21
  • 15378

Французский луково-сырный пирог

Рецепт: Французский луково-сырный пирог

Очень вкусный и нежный пирог. Попробуйте, не пожалеете. Рецепт позаимствовала в дневнике у Margosha Rita.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Французский луково-сырный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2275.8 ккал
белки
67.4 г
жиры
194.7 г
углеводы
69.1 г
100 г блюда
ккал
197.9 ккал
белки
5.9 г
жиры
16.9 г
углеводы
6 г

Рецепт «Французский луково-сырный пирог»:

  • [color=red]тесто № 1:[/color] Масло растопить, остудить.
    Добавить сметану, муку, разрыхлитель и соль.
    Замесить мягкое тесто и поставить в холодильник на время, пока делаем начинку.

  • Лук нарезать кубиками, обжарить в растительном масле до легкого изменения цвета. Посолить, поперчить.
    Сыр натереть на крупной терке.

  • В форму, смазанную маслом, выложить тесто, сделать бортики.

  • Первым слоем выложить лук. Затем натертый сыр.

  • [color=red]Тесто № 2:[/color] Смешать все ингредиенты для теста. Тесто должно быть как на оладьи

  • Залить тестом №2 пирог.

  • Печь~35-40 мин., t =170*С в заранее разогретой духовке.

    Вкусный как в теплом виде, так и в холодном виде. Мне в холодном понравился больше.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Французский луково-сырный пирог
Рецепт: Французский луково-сырный пирог

Очень вкусный и нежный пирог. Попробуйте, не пожалеете. Рецепт позаимствовала в дневнике у Margosha Rita.

Ингредиенты для «Французский луково-сырный пирог»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Сегодня у меня гости. Рискнула приготовить без предварительной попытки. Стоит красавчик сейчас подостывает, скоро его будут кушать, а я волнуюсь Фото сделаю если останется, а то меня не поймут, надеюсь получилось все по плану!
Проба снята.
2 ложки дегтя:
1) чрезвычайно жирно!
2) В тесто №1 разрыхлителя пакет это жесткая мерка, явственный привкус соды остался :’(
В остальном вкусно, из вежливости ли, или нет не знаю, но рецепт стянули
Забыла сказать очень ароматный и аппетитный вид, фото когда только из духовки прилагаю
Спасибо за подробный отчет.Надеюсь,что ваши гости остались довольны.
Очень вкусно получилось. Добавляю фото. Спасибо за рецепт. А майонез пусть хают, нам-то что. Мы его едим, не часто, но едим. И ничего страшного.
Да, еще по поводу майонеза, я положила сметану в тесто № 2, по моему все решаемо, а то некоторые опять майонез хаят . Пирог действительно очень вкусный.
Спасибо за отзывы.
+++++++++++
Очень вкусный пирог, фото прилогается
Какой красавчик.Спасибо за отчет.Рада что понравился
Какая у него сверху корочка аппетитная и вообще пирог отличный, я тоже люблю, когда два вида теста... правда, только сладкую выпечку так делала. Вам +++++
Красив пирожок!Люблю с луком!А тут, сразу два варианта теста, в одном, зато очень аппетитном пирожке!Интересный рецепт!
вкусный пирог
Просто загляденье! Красивый, вкусный, аппетитный... Прелесть!
Очень вкусно, забираю в КК!
Выглядит аппетитно, да и идея интересная с разными "тестами". Но у нас лук репчатый в семье не очень... Вот дождемся лета, попробую сделать с зеленым. Хотя вкус наверно не тот уже будет.
Отличный пирожок!
Супер пирожок!
А мне очень понравилось, не смотря на майонез Несомненно вкусно! Обязательно приготовлю мужу (французу, кстати), и уверена, что ему понравится!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки