Сырррр!!! Его любят почти все, а это блюдо готовится за считанные минуты, что очень пригодится, когда к вам неожиданно нагрянули гости, а у вас нет почти ничего, чтоб встретить и угостить... Вот тут-то вы и вспомните об этом рецептике, и все останутся довольны, потому что это - вкуснооо!
- 25 января 2010, 11:59
- 36577
Сыр по-алаарчински
Ингредиенты для «Сыр по-алаарчински»:
- Сыр твердый (типа "Российского")
- Сметана — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Сахар — 1/4 ч. л.
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
260.7 ккал |
белки
11 г |
жиры
9 г |
углеводы
33.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 237 ккал |
белки 10 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 30.6 г |
Рецепт «Сыр по-алаарчински»:
-
Яичный желток, сметану, сахар, молоко, муку тщательно перемешать и добавить взбитый в пену белок, перемешать.
Сыр нарезать брусочками (длиной 5-6 см и толщиной 1 см).
Сыр обвалять в муке, затем вилочкой опускаете в кляр и жарите во фритюре мин. 2, аккуратно переворачивая, чтобы порозовел со всех сторон,
выкладываете на салфетку, чтобы "ушло" лишнее масло.
Все! -
Украшаем зеленью.
-
Вот такая получилась закусочка.
Комментарии и отзывы
17 ноября 2020 года ela050p #
14 февраля 2016 года Айрин007 #
6 января 2014 года anichkin37 #
1 октября 2013 года Патиряшка #
30 июля 2013 года Zhanna58 #
12 июня 2012 года ЛенаГ #
1 октября 2013 года Патиряшка #
28 июля 2010 года Масяся #
21 марта 2010 года Odru #
22 февраля 2010 года DeAnna #
7 февраля 2010 года бабуля оля #
5 февраля 2010 года Lanalegr #
4 февраля 2010 года tanu6kin21 #
4 февраля 2010 года SiM-SiM # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года marishka0608 #
3 февраля 2010 года SiM-SiM # (автор рецепта)
2 февраля 2010 года Ellis-Ellis #
2 февраля 2010 года SiM-SiM # (автор рецепта)
1 февраля 2010 года tilora #
1 февраля 2010 года ГУЗМЕЛЕНА #
2 февраля 2010 года SiM-SiM # (автор рецепта)
1 февраля 2010 года Дуняшка1 #
2 февраля 2010 года SiM-SiM # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: