Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

begiПоваренок 6 уровня

26 января 2010, 19:37
5863

Сладкий салат из перцев

Этот салат прекрасно подойдет для праздничного стола! Потому что, этот маринованный перец - очень вкусный! Хотя сейчас в это время немного дорого, но эта замечательная закуска того стоит, и самое главное – витамин «С» не распадается при тушении и мариновании перца, тем он и хорош! Попробуйте, очень рекомендую! При мариновании перца не забудьте, пожалуйста, бальзамический уксус, который придаст блюду фантастический вкус!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Сладкий салат из перцев»:

Перец сладкий (красный, желтый, оранжевый) — 3 шт
Масло оливковое (или растительное без запаха для обжарки)
Уксус (бальзамический) — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Базилик (свежий, по желанию; измельчен.) — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 95.6 ккал	белки 6.6 г	жиры 1.5 г	углеводы 16.5 г
100 г блюда
ккал 26.6 ккал	белки 1.8 г	жиры 0.4 г	углеводы 4.6 г

Рецепт «Сладкий салат из перцев»:

Приготовить ингредиенты для рецепта.
Порезать красный, желтый и оранжевый перец полосками.
Обжарить с зубчиком чеснока в оливковом масле до мягкости.
Выложить на бумажную салфетку для впитывания жира.
Добавить 1 ст.л. бальзамического уксуса, базилик и оставить промариноваться на 15-20 минут.
Подавайте холодным или горячим.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/39402/]Сладкий салат из перцев[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/39402/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/26/2653/265327.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Этот салат прекрасно подойдет для праздничного стола! Потому что, этот  маринованный перец - очень вкусный! 
Хотя сейчас в это время немного дорого, но эта замечательная закуска того стоит, и самое главное – витамин «С» не распадается при тушении и мариновании перца, тем он и хорош! 
Попробуйте, очень рекомендую! При мариновании перца не забудьте, пожалуйста, бальзамический уксус,  который придаст блюду  фантастический вкус!

Ингредиенты: Перец сладкий, Масло оливковое, Уксус, Чеснок, Базилик.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сладкий салат из перцев
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/26/2653/265327.jpg" alt="Рецепт: Сладкий салат из перцев" title="Рецепт: Сладкий салат из перцев"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот салат прекрасно подойдет для праздничного стола! Потому что, этот  маринованный перец - очень вкусный! 
Хотя сейчас в это время немного дорого, но эта замечательная закуска того стоит, и самое главное – витамин «С» не распадается при тушении и мариновании перца, тем он и хорош! 
Попробуйте, очень рекомендую! При мариновании перца не забудьте, пожалуйста, бальзамический уксус,  который придаст блюду  фантастический вкус!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сладкий салат из перцев»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/39402/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сладкий салат из перцев

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Сладкий салат из перцев»:

Перец сладкий Масло оливковое Уксус Чеснок Базилик

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

761

Салат "Две фасольки"

41
761
8531

538

Фасолевое рагу "Чолнт"

41
538
38412

213

Закуска "Паучки"

138
213
30786

Фотографии «Сладкий салат из перцев» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

13 марта 2020 года wise1288 #

+22

[+5]

Салат витаминный и яркий – выглядит великолепно, он сподвигнут поднять настроение. Совершенный вкус! Мне пришлось добавить петрушку, т.к. у меня недостаточно было базилика. Закуска в целом имеет сладковато – кислый привкус с изысканной ноткой свежести и аромата. Спасибо, Валентина, за отменный салат. Нам было очень вкусно.

4 октября 2014 года Zhanna58 #

[+5]

Вкусно! Спасибо за прекрасные рецепты!!!

17 июля 2013 года Zhanna58 #

Обожаю перцы! Забрала!

7 апреля 2011 года Нилиша #

Спасибо! Люблю перец в любом виде! Забираю рецепт себе!

28 января 2010 года ВИКА-72 #

++++++++++

28 января 2010 года begi # (автор рецепта)

Спасибо большое!