Тигров на сайте развелось уже довольно много. Еще четыре, я думаю, не помешают. "Gorenje: новогодняя композиция"
- 26 января 2010, 20:50
- 3773
Пирожное "Тигромания"
![Рецепт: Пирожное "Тигромания" Рецепт: Пирожное "Тигромания"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/26/2653/265362.jpg)
Ингредиенты для «Пирожное "Тигромания"»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар (для теста 3/4 стакана, для крема 1/2 стакана)
- Мука пшеничная / Мука (для теста 1 стакан, для крема 3 ст. л.)
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 180 г
- Молоко — 2 стак.
- Мороженое — 70 г
- Молоко сгущенное — 0,5 бан.
- Кокос (стружка, для украшения)
- Шоколад молочный / Шоколад (для украшения)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2023.5 ккал |
белки
43 г |
жиры
175 г |
углеводы
29.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 206.5 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 17.9 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Пирожное "Тигромания"»:
-
Тесто - яйца взбиваем с сахарным песком, добавляем муку и разрыхлитель.
-
Крем - молоко, сахарный песок и муку - ставим на плиту и варим до загустения.
Затем охлаждаем, взбиваем, добавляем масло сливочное, мороженное и сгущенное молоко. Взбиваем до однородной массы. -
Выливаем тесто на противень (на противне бумага, смазанная маслом), ставим в разогретую духовку на 20 минут.
Готовый корж. -
Сворачиваем в рулет и ставим остывать. Остывший рулет разворачиваем, убираем бумагу, смазываем кремом. Нарезаем на порции.
-
У меня осталось немного крема, в который я добавила кокосовую стружку.
-
Крем с кокосовой стружкой приобрел оранжевый цвет, его-то я и поместила сверху пирожных. Затем растопила кусочек шоколада и попыталась сделать мордочки ;-) .
-
Салат "Фейерверк" https://www.povarenok.ru/recipes/show/39413/
![](https://www.povarenok.ru/images/users/26_01_10/small/265399.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/images/users/26_01_10/small/265402.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/images/users/26_01_10/small/265429.jpg)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: