Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

OLGA_BOSSПоваренок 5 уровня

27 января 2010, 11:08
20193

Идея для ужина

Вчера у нас на ужин была вот такая вкусняшка. Может кому пригодится.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Идея для ужина»:

Бедро куриное — 2 шт
Картофель (у меня были небольшие) — 14 шт
Чеснок — 2 зуб.
Специи ("Смесь перцев") — 0,5 ч. л.
Соль (по 0,25 ч.л. для курицы и для картофеля ) — 0,5 ч. л.
Сметана — 3 ст. л.
Зелень (петрушка и укроп, 10-15 веточек)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2244.9 ккал	белки 88.8 г	жиры 42.3 г	углеводы 376.3 г
Порции
ккал 1122.5 ккал	белки 44.4 г	жиры 21.2 г	углеводы 188.2 г
100 г блюда
ккал 103.9 ккал	белки 4.1 г	жиры 2 г	углеводы 17.4 г

Рецепт «Идея для ужина»:

Чистим и измельчаем чеснок. Я предпочитаю натирать его на самой мелкой терке.
Куриные бедрышки моем, натираем солью, измельченным чесноком и специями. У меня была приправа "Смесь перцев", в ней кроме черного и красного перцев еще добавлены лавровый листик и хрен - все тщательно измельчено и очень ароматно.
Картофель чистим, моем и режем на половинки, если крупный, то на четвертинки.
Готовим соус: меленько нарезаем петрушку и укроп, перемешиваем со сметаной, немного подсаливаем.
Выкладываем на серединку сковородки бедрышки, вокруг - картофель.
Картофель сверху покрываем соусом.
Отправляем сковороду в духовку и запекаем до готовности. Мне надо, чтобы все было очень мягкое, поэтому я, как только блюдо зарумянится, накрываю сковороду фольгой, готовлю примерно час.

Гарнируем наш ужин зеленым горошком или кто на что горазд
и кушаем с удовольствием!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин горячее

Вкусы: пряный чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/39441/]Идея для ужина[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/39441/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/26/2656/265660.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Вчера у нас на ужин была вот такая вкусняшка. Может кому пригодится.

Ингредиенты: Бедро куриное, Картофель, Чеснок, Специи, Соль, Сметана, Зелень.
Тэги: второе, обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Идея для ужина
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/26/2656/265660.jpg" alt="Рецепт: Идея для ужина" title="Рецепт: Идея для ужина"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вчера у нас на ужин была вот такая вкусняшка. Может кому пригодится.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Идея для ужина»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5100">Бедро куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/39441/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Идея для ужина

Вчера у нас на ужин была вот такая вкусняшка. Может кому пригодится.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Идея для ужина»:

Бедро куриное Картофель Чеснок Специи Соль Сметана Зелень

Тэги: второе, обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

189

Комментарии и отзывы

2 февраля 2014 года Ольга_Хамроева #

Картошечка получилась очень вкусная! Поужинали с удовольствием!

3 февраля 2014 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)

спасибо за оценку! можно сметану сливками заменять, немного по другому получается, но тоже вкусно

3 февраля 2014 года Ольга_Хамроева #

Буду иметь в виду.

2 февраля 2014 года Ольга_Хамроева #

Я сейчас готовлю картошечку по вашему рецепту, правда без курицы, залила её сметанным соусом с зеленью, специями, чесноком и солью и отправила в духовку. Посмотрю, что получится, какой у неё будет вкус - все говорят со сметаной очень вкусно, теперь узнаю сама.

31 января 2014 года Ольга_Хамроева #

Прекрасный рецепт, надеюсь и нашей семье понравится, как только я его приготовлю. Добавлю к себе в свою КК. Спасибо!

8 августа 2013 года Мариана Г #

++++

6 июня 2013 года Юленька Пашко #

очень-очень вкусно! Картошечка под таким соусом - сплошное объедение, очень нежная. Вам плюсик и моя глубокая признательность за рецепт

7 июня 2013 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)

всегда пожалуйста!

29 июля 2010 года Виктория09 deleted #

Легко и просто!!!

29 июля 2010 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)

угу

1 февраля 2010 года Sea-green #

Вкуснятинка!!!!

28 января 2010 года mylik-sv #

Очень аппетитно выглядит!

28 января 2010 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)

не только выглядит))

28 января 2010 года Лисенок #

Очень сытный и аппетитный ужин!!!

28 января 2010 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)

спасибо!

27 января 2010 года dog-rose # (модератор)

Классные фотографии! Жаль, что я уже давно не ужинаю... но Вам +++++++

28 января 2010 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)

ну так это ж не только на ужин можно готовить)) а мы без ужина никак))

28 января 2010 года dog-rose # (модератор)

Правильно, часть идеи я уже зацепила себе на завтрак, спасибо)))

27 января 2010 года Mrs Lola #

28 января 2010 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)

спасибо!

27 января 2010 года Lzaika45 #

Очень вкусный ужин получился!++++++++++++

28 января 2010 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)

спасибо!

27 января 2010 года плотная #

Все гениальное просто!

27 января 2010 года плотная #

Все гениальное просто!