Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

Erin deletedПоваренок 4 уровня

27 января 2010, 22:00
6267

Яблочный рулет

Сегодня я хочу показать вам свой любимый рулетик! Пусть он и совсем простой, но очень вкусный! Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Яблочный рулет»:

Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Вода — 0,25 стак.
Яблоко (крупное) — 2 шт
Сахарная пудра
Пряности

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1991 ккал	белки 45 г	жиры 58.4 г	углеводы 322.3 г
100 г блюда
ккал 234.2 ккал	белки 5.3 г	жиры 6.9 г	углеводы 37.9 г

Рецепт «Яблочный рулет»:

Смешиваем яйца, сахар и соль. Взбиваем миксером. Добавляем воду. Еще раз мешаем.
Муку лучше просеять. Делаем в ней лунку и кладем размягченное масло и яичную смесь.
Замешиваем тесто, накрываем полотенцем и оставляем на 30-40 минут.
В это время делаем начинку. Натираем на терке яблоки, смешиваем с сахарной пудрой (все время пробуем, сладко ли) и пряностями (у меня корица, имбирь, мускатный орех, кардамон).
Тесто разминаем и тонко раскатываем.
Начинку раскладываем по всему пласту. Сворачиваем рулетом.
Если надо - разрезаем (у меня не уместился в противень) и выпекаем.
Раньше я смазывала яйцом перед тем, как ставить выпекать. Но сегодня попробовала смазать за 10 минут до готовности смесью из ст.л. молока и ст.л. сахара. Получилось неплохо, но все-таки с яйцом лучше.
Вот, что у нас получилось. Аромат стоял обалденный!!! Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: мягкий нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/39494/]Яблочный рулет[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/39494/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/26/2661/266127.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Сегодня я хочу показать вам свой любимый рулетик! Пусть он и совсем простой, но очень вкусный! Угощайтесь!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сахар, Соль, Масло сливочное, Вода, Яблоко, Сахарная пудра, Пряности.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочный рулет
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/26/2661/266127.jpg" alt="Рецепт: Яблочный рулет" title="Рецепт: Яблочный рулет"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня я хочу показать вам свой любимый рулетик! Пусть он и совсем простой, но очень вкусный! Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочный рулет»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1471">Пряности</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/39494/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочный рулет

Сегодня я хочу показать вам свой любимый рулетик! Пусть он и совсем простой, но очень вкусный! Угощайтесь!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «Яблочный рулет»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Соль Масло сливочное Вода Яблоко Сахарная пудра Пряности

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

5 октября 2012 года Okszzz #

Сегодня приготовила к ужину -

очень понравилось. Спасибо за рецептик!!!

28 января 2010 года Сегежа #

Похоже на яблочный штрудель, а значит очень вкусно!

28 января 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Изначательно в книге и был рецепт как яблочный штрудель, но я его переделала по-своему, и очень этому рада!Спасибо!

28 января 2010 года smirn deleted #

28 января 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

28 января 2010 года kovka deleted #

Рулетик очень понравился! Представляю, какой он ароматный и нежный! Я в таких рецептиках люблю к яблучкам немножко крахмалу добавлять, тогда сок не убегает, не раскисает тесто, а яблучка желируются!

28 января 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Интересно, надо будет в следующий раз попробовать!Спасибо!

28 января 2010 года Елена 95 #

класс

28 января 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Эт точно!

28 января 2010 года OLGA_BOSS #

вкусно!

28 января 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

28 января 2010 года ирина66 #

28 января 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!

28 января 2010 года ВикАрина #

спасибо! не дадим яблочкам скучать!

28 января 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Куда уж без них!Спасибо большое!!!

28 января 2010 года Лисенок #

Какой ароматный рулетик!!!Столько пряностей!Браво!

анимации

28 января 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

ммм...пряности - это моя слабость!Спасибо!!!

28 января 2010 года Ольга Бабич #

28 января 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

спасибо!!!

28 января 2010 года почемучка #

Вкуснотища какая

28 января 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

ммм...спасибо!

28 января 2010 года почемучка #

анимации

28 января 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Какая красота!Обожаю цветы!Спасибо!!!

28 января 2010 года МАРФУШКА #

Рулетик вкусный получился!

28 января 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Это точно!в этот раз он превзошел себя!

Спасибо!!!

28 января 2010 года eva77 #

28 января 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

28 января 2010 года elena777 #

Ух ты, вкуснотища какая!

28 января 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Да, мой любимый рулетик!спасибо , Елена, за поддержку!

28 января 2010 года swetik-semizwetik #

28 января 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

спасибо большое!

28 января 2010 года Lzaika45 #

Замечательный, вкусный рулетик!!

28 января 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибооо!!!

27 января 2010 года Вита Лев deleted #

27 января 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!

27 января 2010 года Maria B #

27 января 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо большое!

27 января 2010 года крем #

надо будет попробовать

27 января 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Обязательно!

27 января 2010 года victyusha_d #

27 января 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яблочный рулет

Ингредиенты для «Яблочный рулет»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочный рулет»:

Похожие рецепты

Ветчина, запеченная в тесте

Кофейные рулеты с сухофруктами

Шоколадный пирог-рулет

Пирог с грибами

Рулеты по-венски

Калач "Минутка"

Рулет на сковороде

Начинка для рулета

Рулет "Сливочная нежность"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"

Каркасный дом с террасой V241 "Аризона"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!