• 28 января 2010, 22:11
  • 59786

Рыбные оладьи

Рецепт: Рыбные оладьи

Ещe один рецепт из серии «быстро и вкусно». Готовятся такие оладьи из любой дешeвой рыбки (хек, минтай и др. )

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбные оладьи»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1329.3 ккал
белки
111.7 г
жиры
57.6 г
углеводы
85.3 г
Порции
ккал
332.3 ккал
белки
27.9 г
жиры
14.4 г
углеводы
21.3 г
100 г блюда
ккал
137 ккал
белки
11.5 г
жиры
5.9 г
углеводы
8.8 г

Рецепт «Рыбные оладьи»:

  • Рыбу помыть, почистить, опустить на 5 минут в кипящую воду.
    Достать, отделить филе от костей и кожи, размять вилкой

  • Лук пассировать на растительном масле до золотистого цвета

  • Отдельно готовим заливку. Смешиваем яйца, майонез, муку, добавляем приправу для рыбы, пассированный лук.

  • Смешиваем рыбку с заливкой. Выкладываем ложкой на сковородку и жарим оладьи.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбные оладьи
Рецепт: Рыбные оладьи

Ещe один рецепт из серии «быстро и вкусно». Готовятся такие оладьи из любой дешeвой рыбки (хек, минтай и др. )

Ингредиенты для «Рыбные оладьи»:

Фотографии «Рыбные оладьи» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Добрый день! А для чего рыбу опускать в начале в кипящую воду? Чтоб чистить легче было?
Добрый день. Извиняюсь, что поздно заметила комментарий. Рыбу опускаем в горячую воду, чтобы легче от костей отделить
Спасибо за рецепт! Очень вкусненько!!! Делала из сига. Правда не делала термическую обработку рыбы и так все суперски получилось!
В кк
В рецепте неверно указано количество ингредиентов. Нужно все на 4 умножить. Так как оладьи потрясающие - вкусные, нежные и просто готовятся!!! С мужем за один присест умяли)) Спасибо огромное за рецепт - завтра еще готовить буду!!!
Только что приготовила Отлично получилось! Вместо майонеза добавила сметану, а так все по рецепту. Делала из минтая. Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!
Легко готовить=)Вместо майонеза добавила сметану ,подавала с соусом томатным
Вкусные оладушки!Отличный рецепт!
Спасибо большое за рецепт))))
Оладушки супер, готовлю их уже не первый раз сынишка за обе щеки уплетает.
Оладушки супер, готовлю их уже не первый раз сынишка за обе щеки уплетает.
Оладушки супер, готовлю их уже не первый раз сынишка за обе щеки уплетает.
Оладушки супер, готовлю их уже не первый раз сынишка за обе щеки уплетает.
Надо отдать должное автору-оладьи на вкус не плохие. Но!!!добавила вместо 3 яиц 2 яйца-и 15 минут нервотрепки обеспечено. Разваливаются на сковороде, не переворачивается. Вообщем следуя рецепту наверное получилось бы не плохо.
классные оладьки
Оладушки-котлетки очень понравились: просто, дешево и очень вкусно и нежно!
Решила приготовить рыбные оладьи (я никогда их не готовила), нашла Ваш рецепт сразу и приготовила. Пока не наелась до "отпаду" не остановилась! Ваши ВКУСНЕЙШИЕ, уже другие рецепты даже смотреть не буду, все устраивает вполне, и простота приготовления, и экономичность продуктов (я даже взяла 2 яйца и отлично получилось), и вкусовые качества! Благодарна за рецепт!
Спасибо огромное за комментарий. Мне приятно, что и вашей семье они пришлись по вкусу.
Это самые вкусные рыбные оладьи которые я готовила, теперь делаю только по вашему рецепту.
Спасибо! Всегда приятно, когда рецепт приживается ещё у кого-то
Минтай часто готовлю, рецепт очень понравился!
Благодарю! Надеюсь, в вашей семье приживётся...
Не очень любила рыбу раньше, но после рецептов с поваренка... Практически лбимый продукт.
А этому блюду отдельное спасибо! Вкусно и просто! Не прилипают, не разваливаются! Прелесть!
Я очень рада, что Вам понравилось!
Ой как же просто все -взяла на заметку -спасибочки!! Вам безусловно ++++
Просто и вкусно! Забрала
На здоровье, пробуйте!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки