Скумбрия в горшочке получается очень вкусная и нежная, которая так и тает во рту. Готовится очень быстро и легко, нет запаха рыбы по всей кухне. Мой муж очень любит такую скумбрию, так совместим приятное с полезным, на Конкурс: "Подари мне этот вечер"
венера71Поваренок 5 уровня
- 28 января 2010, 23:44
- 29615
Скумбрия в горшочке
Ингредиенты для «Скумбрия в горшочке»:
- Скумбрия — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Соль
- Грибы — 100 г
- Сметана — 100 г
- Овощи (любые, на гарнир)
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2460.6 ккал |
белки
261.1 г |
жиры
146.8 г |
углеводы
25.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 134.5 ккал |
белки 14.3 г |
жиры 8 г |
углеводы 1.4 г |
Рецепт «Скумбрия в горшочке»:
-
Скумбрию помыть, убрать внутренности и голову. Нарезать небольшими кусочками.
-
Лук и морковь почистить и порезать.
-
Берем горшочек (у меня один горшочек, но большой) на дно укладываем половину моркови с луком, дальше нашу рыбку (не забываем посолить, поперчить) и укрываем оставшейся морковкой с луком
-
Приготовим соус: грибы слегка обжарить, залить сметаной (сметаны было мало добавила пару ложек майонеза)и дать прокипеть пару минут
-
Заливаем рыбу соусом и в духовку (горячую)на 20 минут. На гарнир были отварные и слегка обжарены овощи.
На тарелку выкладываем овощи, сверху рыбку, поливаем соусом 
Ужин был очень легкий и вкусный!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Ужин был очень легкий и вкусный!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 марта 2023 года Покусаева Ольга #
13 августа 2016 года ati19820310 #
19 марта 2016 года Balunika #
27 июля 2015 года Катаржина Долинская #
4 февраля 2015 года iriwa_26 #
18 декабря 2014 года вапролд #
18 декабря 2014 года вапролд #
13 декабря 2014 года Adefina #
11 февраля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
11 февраля 2010 года Varja #
5 февраля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
5 февраля 2010 года tanu6kin21 #
4 февраля 2010 года ВИКА-72 #
2 февраля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
2 февраля 2010 года Тучка #
2 февраля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
1 февраля 2010 года Julja_lja #
1 февраля 2010 года Maria B #
1 февраля 2010 года ирина66 #
30 января 2010 года Фрося Педалькина #
Удачи!
2 февраля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: