• 29 января 2010, 3:50
  • 13246

Брокколи, запеченная с сыром и ветчиной

Рецепт: Брокколи, запеченная с сыром и ветчиной

В странах с мягким климатом зимние овощи продолжают расти на полях. Сейчас они вкусны, полезны, их легко готовить. Я очень люблю запекать с сыром всякую зелень, хотя этот сорт брокколи зеленью назвать сложно...

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Брокколи, запеченная с сыром и ветчиной»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
725.7 ккал
белки
63.4 г
жиры
42.5 г
углеводы
30.2 г
Порции
ккал
181.4 ккал
белки
15.9 г
жиры
10.6 г
углеводы
7.6 г
100 г блюда
ккал
89.6 ккал
белки
7.8 г
жиры
5.2 г
углеводы
3.7 г

Рецепт «Брокколи, запеченная с сыром и ветчиной»:

  • Вот такой экземпляр сиреневого цвета я смело назвала зеленью - это один из сортов брокколи.

  • Головку разбираем на соцветия и варим 10 мин в подсоленной воде. Пpи нагревании сиреневый цвет исчезает.

  • Яйца смешиваем с молоком.

  • Отваренные соцветия укладываем в форму для запекания, заливаем яично-молочной смесью, посыпаем сверху сыром и ветчиной, запекаем в духовке.

  • Подаем горячей с соусом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Брокколи, запеченная с сыром и ветчиной
Рецепт: Брокколи, запеченная с сыром и ветчиной

В странах с мягким климатом зимние овощи продолжают расти на полях. Сейчас они вкусны, полезны, их легко готовить. Я очень люблю запекать с сыром всякую зелень, хотя этот сорт брокколи зеленью назвать сложно...

Ингредиенты для «Брокколи, запеченная с сыром и ветчиной»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Брокколи, запеченная с сыром и ветчиной» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Чудненькая запеканочка!!!Вкусненько!
Ничего неожиданного, любителям капусты понравится.
вышло немного пресновато
Ирина,спасибо вам за все комметнарии ,мне очень приятно!
Брокколи...обожаю!!!!!!!!!!!!!
++++++
Прелестно! И очень вкусно!
Мило, просто в приготовлении, вкусно и красиво смотрится !
Очень вкусно,даже не сомневаюсь!
То же самое я делаю с цветной капустой, поэтому не сомневаюсь, что с брокколи эта запеканка тоже очень вкусная и аппетитная.
Чудненькая запеканочка!!!Обожаю капусту!
Вкусненько! .+++++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки