Мне постоянно приходится готовить супы. Я как-то пыталась найти на сайте что-то новенькое, но нашла не так много разных рецептов. Думаю, что коллекцию рецептов разных, именно разных супов, необходимо активно пополнять. Вот мой вклад в это полезное и необходимое дело. Суп легкий, его никак не назовешь обычным. Очень вкусный. Наш поваренок Настя Бабочкина осталась от него в восторге. Рецепт взят из ТВ программы, которую вела Алла Будницкая.
- 30 января 2010, 18:29
- 56636
Суп из консервированного зеленого горошка
Ингредиенты для «Суп из консервированного зеленого горошка»:
- Бульон (овощной, куриный или мясной, можно из кубика)
- Сметана — 2 ст. л.
- Лук-порей (стебель, только белая часть) — 1 шт
- Горошек зеленый (консервированный – 1 банка ) — 300 г
- Масло сливочное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
439.5 ккал |
белки
17.4 г |
жиры
19.1 г |
углеводы
50.1 г |
Порции | |||
ккал 146.5 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 16.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 104.6 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 11.9 г |
Рецепт «Суп из консервированного зеленого горошка»:
-
Стебель лука-порея нарезать тонкими колечками и обжарить на сливочном масле в кастрюле с толстым дном.
-
Горошек, который я использовала.
-
Добавить 200 г зеленого горошка.
-
Добавить бульон. Мне больше нравится, когда я использую мясной или куриный, но бульон я всегда варю нежирный, из большого количества воды и небольшого количества мяса. В передаче говорилось о бульоне из кубика. Я их не ем и никому не советую.
-
Варить 10-15 минут.
-
Затем суп процедить.
-
Лук с горошком взбить миксером до пюреобразной массы.
-
В кастрюлю вылить отцеженный ранее бульон. Добавить 2 ст. л. сметаны, перемешать, добавить 100 г зеленого горошка, поставить на огонь, чтобы подогреть.
Все! Можно есть.
Комментарии и отзывы
25 сентября 2013 года barska #
25 сентября 2013 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
26 сентября 2013 года barska #
28 сентября 2013 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
28 сентября 2013 года barska #
28 сентября 2013 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
что я еду с собой на работу ношу, так две емкости тяжелее одной
28 сентября 2013 года barska #
28 сентября 2013 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
28 сентября 2013 года barska #
28 сентября 2013 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
28 сентября 2013 года barska #
4 июля 2013 года Светлана Владимировн #
4 июля 2013 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
Супы-пюре не всем понятны . Я раньше их и не готовила, это был первый, опробованный мною,
рецепт супа-пюре Теперь очень люблю их.
5 июля 2013 года АлексЮстас #
5 июля 2013 года yohoho # (модератор)
4 июля 2013 года Светлана Владимировн #
4 июля 2013 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
29 мая 2013 года natimikadze #
30 мая 2013 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
30 мая 2013 года natimikadze #
24 мая 2013 года olia999 #
Спасибо большое за рецепт!!!!
п.с. извини за вечернее фото
24 мая 2013 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
17 мая 2013 года СВЕТИЧЕК #
Несу тебе отчёт по твоему вкуснейшему супчику - очень вкусно, и очень просто! Мне и Анюте супчик пришёлся по душе, а мальчики такое не едят, ну и пусть нам будет хуже.
От нас с дочкой большое спасибо! Обязательно буду готовить ещё не раз!
17 мая 2013 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
Как я рада очередному подарку!!! Так здорово, что ты приготовила супчик, и он вас с Анечкой не разочаровал. Очень красивый рисунок в тарелочке!!! А фиалочка, случайно, не "Букет Невесты"?!
19 мая 2013 года СВЕТИЧЕК #
А фиалка называется "Spring rose", зимой покупала детку, а сейчас радует своим цветением.
Чуть не забыла, спасибо за отзыв!
Пойду писать тебе письмо, ещё вчера на работе начала, надо же его закончить.
15 мая 2013 года СНежк_а #
15 мая 2013 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
15 мая 2013 года СНежк_а #
15 мая 2013 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
15 мая 2013 года СНежк_а #
15 мая 2013 года Таш #
15 мая 2013 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
15 мая 2013 года Таш #
Дочь и на ужин его сейчас употребляет. А я довольная:ужин не готовить!
15 мая 2013 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
15 мая 2013 года Таш #
15 мая 2013 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
14 мая 2013 года Sugar #
14 мая 2013 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
Олечка, спасибо, что доверила мне. Это был мой первый суп-пюре, раньше в нешей семье
таких супов не готовили, а теперь, благодаря и сайту в том числе, из чего я только ни варила А отсебятика - это творчество
13 мая 2013 года ALadda #
Готовила из замороженного свежего горошка.
С большим удовольствием буду пользоваться таким замечательным рецептом! Спасибо!!!
13 мая 2013 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
13 мая 2013 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
12 мая 2013 года Хироко #
13 мая 2013 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
11 мая 2013 года Ольга Бабич #
13 мая 2013 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
10 мая 2013 года Водолейка #
Так что "вредный" супчик готовлю уже не первый раз.Вкусно.
13 мая 2013 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
5 декабря 2012 года yuvl #
Спасибо
5 декабря 2012 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
8 апреля 2011 года MadamOlga deleted #
5 декабря 2012 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
1 апреля 2011 года loveaime #
5 декабря 2012 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
11 декабря 2010 года lakshmi-777 #
5 декабря 2012 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
26 июля 2010 года wowan5 #
31 июля 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
31 июля 2010 года wowan5 #
18 апреля 2010 года O_as_is #
18 апреля 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
|||Неужели опять кто-то будет писать, что горошек - самый вредный из продуктов!|||.
Суп легко приготовить. Разнообразие просто необходимо. Большое спасибо за доверие к моим рецептам.
18 апреля 2010 года O_as_is #
18 апреля 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
Раньше выступала против повторов, но ...смирилась. Если не можешь чего-то изменить, измени свое отношение к этому.
18 апреля 2010 года O_as_is #
18 апреля 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
19 апреля 2010 года O_as_is #
21 апреля 2010 года freak_chief deleted #
24 марта 2010 года Водолейка #
24 марта 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
24 марта 2010 года Водолейка #
24 марта 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
:’(
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: