Нежные персики на подушке, пахнущей цедрой, корицей и ванилью.
- 15 апреля 2008, 8:53
- 4279
Квадратики с персиками
Ингредиенты для «Квадратики с персиками»:
- Персик (абрикосов, нектаринов)
- Мука пшеничная / Мука — 1.5 шт
- Сахар (белый 1/3 стак, коричневый 1/4 стак)
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Корица (молотая) — 1/2 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 55 г
- Творог (жирный) — 2 ст. л.
- Ванилин
- Цедра лимона (тeртая) — 1/2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 15
Рецепт «Квадратики с персиками»:
-
Духовку нагреть до 220 С.
В одной емкости смешать муку, оба вида сахара, разрыхлитель, корицу и соль.
В небольшой емкости немного взбить яйца, добавить масло, сливки, ванилин и цедру, перемешать.
Добавить жидкие ингредиенты к сухим, перемешать.
Тесто получается очень густое.
-
Выложить тесто в форму, застеленную бумагой, разровнять. Получится тонкий слой теста. У меня форма 23х18 см. Сверху выложить кусочки персиков, немного их вдавить в тесто.
-
Выпекать минут 30-40 (от духовки зависит). Ориентир - золотистая поверхность и сухая лучинка.
Остудить минут 20, посыпать пудрой, порезать на квадратики, чтоб на каждом был персик. -
.
Комментарии и отзывы
29 октября 2014 года Lisyonokk #
30 октября 2014 года Мама М-и А # (автор рецепта)
7 июля 2009 года alisa-108 #
6 июля 2009 года alisa-108 #
7 июля 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)
22 апреля 2008 года Элена104 #
15 апреля 2008 года Ирина полторыхина #
15 апреля 2008 года Aprelia #
15 апреля 2008 года Aprelia #
16 апреля 2008 года Мама М-и А # (автор рецепта)
Чашка муки - 112 г
Сахар - 225, коричн - 170
16 апреля 2008 года Aprelia #
16 апреля 2008 года Мама М-и А # (автор рецепта)
22 апреля 2008 года Aprelia #
15 апреля 2008 года Виталия #
15 апреля 2008 года Валерьянка #
15 апреля 2008 года Lana66 #
15 апреля 2008 года люденька #
15 апреля 2008 года Ланагуд #
15 апреля 2008 года Мама М-и А # (автор рецепта)
15 апреля 2008 года Ланагуд #
15 апреля 2008 года Lacoste #
15 апреля 2008 года Людмилка3 #
15 апреля 2008 года Мама М-и А # (автор рецепта)
15 апреля 2008 года Равиля deleted #
15 апреля 2008 года best #
15 апреля 2008 года Mrs_Tea #
15 апреля 2008 года Мама М-и А # (автор рецепта)
15 апреля 2008 года elena_110 #
15 апреля 2008 года Мама М-и А # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: