Очень вкусные и аппетитные.
- 15 апреля 2008, 14:17
- 68151
Куриные сердечки и желудочки, тушенные в томате
Ингредиенты для «Куриные сердечки и желудочки, тушенные в томате»:
- Желудки куриные — 400 г
- Сердечки куриные — 400 г
- Помидор — 2 ст. л.
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль
- Сахар
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1238.4 ккал |
белки
142.3 г |
жиры
68.2 г |
углеводы
15.5 г |
Порции | |||
ккал 412.8 ккал |
белки 47.4 г |
жиры 22.7 г |
углеводы 5.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 123.8 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 1.6 г |
Рецепт «Куриные сердечки и желудочки, тушенные в томате»:
-
Желудочки и сердечки помыть, желудочки, если есть пленки, очистить. Обсушить.
-
Обжарить на растительном масле около 10 минут.
-
Залить 4 стаканами воды и тушить 2 часа на медленном огне.
В процессе тушения я добавляла ещё 2 стакана воды. -
Морковь почистить и натереть на терке.
-
Лук почистить и порезать.
-
Спассеровать лук с морковью.
-
Добавить в пассеровку томатную пасту и обжарить 3 минуты.
-
Пассеровку добавить в тушеные сердечки и желудочки, посолить, добавить сахар.
Можно добавить любимые приправы.
И потушить 10 минут.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
15 сентября vladinga #
20 февраля 2021 года Vetochka79 #
21 февраля 2021 года Ланагуд # (автор рецепта)
8 сентября 2018 года Dark Emperor #
29 января 2016 года Сиеста 111 #
3 февраля 2016 года Romashka_89 #
3 февраля 2016 года Сиеста 111 #
3 февраля 2016 года Romashka_89 #
3 февраля 2016 года Сиеста 111 #
3 февраля 2016 года Romashka_89 #
22 января 2016 года Светлана Владимировн #
26 января 2016 года специалист # (модератор)
20 декабря 2014 года алсунеча #
14 ноября 2014 года fatusha81 #
17 октября 2013 года klevo #
15 июля 2011 года Шоколадная_фАнТ аЗиЯ #
22 июля 2010 года xysha #
4 июня 2010 года Selena107 #
8 марта 2010 года Mellisin #
с праздником
8 марта 2010 года Ланагуд # (автор рецепта)
29 июня 2009 года Solis1 #
30 июня 2009 года Ланагуд # (автор рецепта)
20 июня 2009 года SolnuFko #
22 июня 2009 года Ланагуд # (автор рецепта)
16 января 2009 года Ультрафиолет #
16 января 2009 года Ланагуд # (автор рецепта)
9 октября 2008 года Мэрри #
9 октября 2008 года Ланагуд # (автор рецепта)
27 июля 2008 года полосочка deleted #
28 июля 2008 года Ланагуд # (автор рецепта)
3 мая 2008 года Lana66 #
3 мая 2008 года Ланагуд # (автор рецепта)
26 апреля 2008 года LuchOK #
27 апреля 2008 года Ланагуд # (автор рецепта)
23 апреля 2008 года Natalka9 #
23 апреля 2008 года Ланагуд # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: