Вычитала в одной книге этот рецепт, там делалось без начинки - тоже вкусно, моему мужу очень нравится. Решила поделиться этим рецептом, думаю, он вам понравится.
- 3 февраля 2010, 14:17
- 7379
Картофельные котлетки с грибами
Ингредиенты для «Картофельные котлетки с грибами»:
- Картофель (среднего размера ) — 6 шт
- Лук репчатый (среднего размера) — 2 шт
- Грибы (опята маринованные, можно брать любые грибы, какие у вас есть) — 300 г
- Яйцо куриное (сырое) — 1 шт
- Соль (перец и соль - по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
- Сухари панировочные / Панировка
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
918.6 ккал |
белки
34.9 г |
жиры
9.4 г |
углеводы
174.5 г |
Порции | |||
ккал 229.7 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 43.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 71.2 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 13.5 г |
Рецепт «Картофельные котлетки с грибами»:
-
Режем лук кубиками
-
Режем маринованные опята
-
Варим картофель без специй, потом делаем пюре,
когда оно остынет, добавляем соль, перец, сырое яйцо, хорошо перемешиваем. -
Обжариваем лук с грибами.
-
Формируем котлеты с начинкой,
обмакнуть в панировку и обжарить с двух сторон в растительном масле,
подавать можно с различными соусами, сметаной, майонезом.
Приятного всем аппетита!!!!
Комментарии и отзывы
31 июля 2014 года korola34 #
1 февраля 2011 года Викуся 21 deleted # (автор рецепта)
1 февраля 2011 года deputat43 #
11 февраля 2010 года Murliska #
26 апреля 2010 года Викуся 21 deleted # (автор рецепта)
5 февраля 2010 года Молчунья #
7 февраля 2010 года Викуся 21 deleted # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года Камиллочка #
7 февраля 2010 года Викуся 21 deleted # (автор рецепта)
8 февраля 2010 года Камиллочка #
26 апреля 2010 года Викуся 21 deleted # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года ирина66 #
26 апреля 2010 года Викуся 21 deleted # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года Мэрри #
26 апреля 2010 года Викуся 21 deleted # (автор рецепта)
3 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)
26 апреля 2010 года Викуся 21 deleted # (автор рецепта)
3 февраля 2010 года Викуся 21 deleted # (автор рецепта)
3 февраля 2010 года FLAVE #
3 февраля 2010 года Виктория_2009 #
26 апреля 2010 года Викуся 21 deleted # (автор рецепта)
3 февраля 2010 года Nadin25 #
7 февраля 2010 года Викуся 21 deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: