• 3 февраля 2010, 16:12
  • 9040

Манный пирог с лимоном

Рецепт: Манный пирог с лимоном

Необычное сочетание пряностей с лимоном. Очень нежный и воздушный... Этот рецепт взяла из журнала "Ваши рецепты"

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Манный пирог с лимоном»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2859.6 ккал
белки
63.2 г
жиры
101.9 г
углеводы
422.5 г
Порции
ккал
357.5 ккал
белки
7.9 г
жиры
12.7 г
углеводы
52.8 г
100 г блюда
ккал
236.3 ккал
белки
5.2 г
жиры
8.4 г
углеводы
34.9 г

Рецепт «Манный пирог с лимоном»:

  • Стереть цедру с двух тщательно вымытых лимонов.
    Яичные белки отделить от желтков. Белки поместить в холодильник.
    Желтки, растительное масло, тёртую цедру и 100 гр сахара растереть до однородного состояния...

  • ...добавить муку, манную крупу и соду.
    Охлаждённые яичные белки взбить с солью и влить в тесто.

  • Форму для выпечки застелить промасленной бумагой, выложить тесто
    и выпекать в нагретой до 200 градусов духовке примерно 40 минут.

  • Пока пирог печётся приготовим пропитку: из очищенных лимонов выжать сок, а третий лимон разрезать на ломтики. Сок и ломтики лимона кипятить в кастрюльке с оставшимся сахаром, лавровым листом и гвоздикой в 500 мл воды до тех пор, пока сахар не растворится. Процедить.

  • Готовый пирог наколоть вилкой...

  • Пока пирог тёплый, полить его сиропом и дать пропитаться 1-1,5 часа.
    Обсыпать сахарной пудрой и украсить. У меня получился вот такой пирожок...

  • Мужу понравилось с вишней в собственном соку....

  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ;-) ;-) ;-)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Манный пирог с лимоном
Рецепт: Манный пирог с лимоном

Необычное сочетание пряностей с лимоном. Очень нежный и воздушный... Этот рецепт взяла из журнала "Ваши рецепты"

Ингредиенты для «Манный пирог с лимоном»:

Комментарии и отзывы

Очень вкусный пирог
А я вот все думаю, куда бы мне манку деть? Спасибо за рецепт!
Большое спасибо
Какая

Молодчина!
Большое спасибо
Вкусно!
СПАСИБО!!!
На мой взгляд очень необычно но думаю, что вкусно.
Это очень вкусно
Выпечка - моя большая слабость... уж если честно)))
Что-то оченъ оригиналъное!Хм...лаврик?а почему бы и нет?Порой самые неожиданные сочетания приводят к отличному резулътату!Спасибо,интересно!
Попробуте, очень вкусно!
Оригинальный пирог и выглядит замечательно!Бум пробовать! Спасибо!
СПАСИБО!!!!
Вкусный пирожок
Замечательный пирожок!
Спасибо
ВКУСНО, забрала в кк.
СПАСИБО!!!
очень миленький пирог!!! и, не сомневаюсь, что и вкусненький
СПАСИБО БОЛЬШОЕ
Аппетитненько!
И очень вкусненько
Очень вкусный пирог!!! Я пеку такой же, только лимон режу на кружки и выкладываю их на пирог!!!
СПАСИБО!Попробую сделать как вы
Очень интересный пирожок, но не понимаю, а зачесм лавровый лист? Думаю, без него намного вуснее
Легкая нотка лаврушки придаёт очень пряный вкус.Попробуте,очень вкусно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 609 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки