Очень нежное рыбное блюдо. На конкурс "Подари мне этот вечер".
- 6 февраля 2010, 22:58
- 16714
Тимбаль "Сердечко"
Ингредиенты для «Тимбаль "Сердечко"»:
- Минтай (филе) — 1 кг
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Кетчуп (или томатная паста) — 3 ст. л.
- Макаронные изделия / Макароны (классические) — 300 г
- Сыр твердый — 50 г
- Маслины (без косточек) — 10 шт
- Сливки — 3 ст. л.
- Соль
- Сухари панировочные / Панировка
- Яйцо куриное — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5500 ккал |
белки
310.5 г |
жиры
80.1 г |
углеводы
918.3 г |
Порции | |||
ккал 916.7 ккал |
белки 51.8 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 153.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 195 ккал |
белки 11 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 32.6 г |
Рецепт «Тимбаль "Сердечко"»:
-
Лук и чеснок режем и обжариваем, добавляем кетчуп или томатную пасту
-
затем добавляем порезанные на 4 части маслины.
-
Филе минтая мелко режем, добавляем обжаренный лук, чеснок, томат с маслинами, добавляем взбитые яйца и сливки, соль, перец по вкусу, всё перемешиваем.
-
Макароны отвариваем и выкладываем в форму для запекания.
-
На макароны выкладываем натёртый сыр,
-
затем начинку
-
посыпаем панировочными сухарями. Ставим в духовку на 40 минут. (Накрываем фальгой, которую за 10 минут до готовности снимаем).
-
Готовый тимбаль, осталось перевернуть на блюдо.
-
Переворачиваем украшаем.
-
Так выглядит в разрезе.
-
Всё готово для романтического ужина.
Комментарии и отзывы
13 марта 2014 года Medved Ksusha #
17 мая 2013 года G_O #
18 октября 2012 года magic_sun #
7 апреля 2012 года Чудося #
23 марта 2014 года Светул-чек # (автор рецепта)
7 апреля 2012 года Чудося #
7 апреля 2012 года Светул-чек # (автор рецепта)
17 февраля 2010 года Леонида #
17 февраля 2010 года Светул-чек # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года Lana66 #
16 февраля 2010 года Светул-чек # (автор рецепта)
15 февраля 2010 года tanu6kin21 #
15 февраля 2010 года Светул-чек # (автор рецепта)
15 февраля 2010 года Светул-чек # (автор рецепта)
15 февраля 2010 года violetta Garit #
15 февраля 2010 года violetta Garit #
13 февраля 2010 года Marinajan #
14 февраля 2010 года Светул-чек # (автор рецепта)
8 февраля 2010 года Meotida #
8 февраля 2010 года Светул-чек # (автор рецепта)
8 февраля 2010 года ирина66 #
8 февраля 2010 года Светул-чек # (автор рецепта)
8 февраля 2010 года Адреналинка #
8 февраля 2010 года Светул-чек # (автор рецепта)
8 февраля 2010 года elena777 #
8 февраля 2010 года Светул-чек # (автор рецепта)
7 февраля 2010 года Мориэль #
буду пробовать повторить
7 февраля 2010 года Светул-чек # (автор рецепта)
7 февраля 2010 года Seagull_L #
7 февраля 2010 года Светул-чек # (автор рецепта)
7 февраля 2010 года Arin4ic #
7 февраля 2010 года Светул-чек # (автор рецепта)
7 февраля 2010 года istinka #
7 февраля 2010 года Светул-чек # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: