Паштет из грудки индюшки, приготовленный в рукаве
MyxpПоваренок 0 уровня
- 9 февраля 2010, 19:53
- 28618
Паштет из индейки
Ингредиенты для «Паштет из индейки»:
- Филе куриное — 500 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Масло сливочное — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1357.4 ккал |
белки
118.2 г |
жиры
88.6 г |
углеводы
14.7 г |
| Порции | |||
| ккал 226.2 ккал |
белки 19.7 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 2.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 181 ккал |
белки 15.8 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Паштет из индейки»:
-
Подготавливаем продукты.
Филе индейки моем.
Овощи чистим.
Масло заранее необходимо достать из холодильника, чтобы оно стало мягким.
Включаем духовку. -
Филе режем кусочками 1-1,5 см.
Овощи режем кусочками 0,5-1 см. -
Нарезанные овощи и филе солим, перчим, добавляем приправы. Я добавила только пару листиков лавровых. Можно добавить пару капель масла подсолнечного или оливкового.
-
Все перемешиваем и складываем в рукав для запекания. Рукав плотно завязываем с двух сторон и сверху делаем маленькую дырочку (примерно сантиметр в диаметре).
Отправляем это всё в духовку на минут 30-40 (температура 200 градусов). -
Достаем из духовки и остужаем.
Тут самое сложное не съесть в этом виде. Хотя и так вкусно :) -
Когда остыло, выкладываем филе с овощами в кухонный комбайн или блендер, добавляем мягкое сливочное масло и измельчаем до однородности.
В процессе измельчения можно досолить-доперчить при необходимости. -
Вот такой паштет получается.
Ну, а дальше на хлеб - и поедать.
Можно и без хлеба :)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 февраля Евгения 1976 # (модератор)
Спасибо большое !
11 февраля 2010 года ирина66 #
10 февраля 2010 года Алена31-08 #
10 февраля 2010 года Lill #
10 февраля 2010 года мисс #
10 февраля 2010 года Тамила #
9 февраля 2010 года Lzaika45 #
9 февраля 2010 года maybellin #
9 февраля 2010 года Молчунья #
И просто в приготовлении!
9 февраля 2010 года Молчунья #
9 февраля 2010 года Помидорка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: