Я очень люблю мак и все, что с маком. Этот пирог для меня был настоящей находкой. Вкуснятина неимоверная)))
- 10 февраля 2010, 12:25
- 38758
Пирог "Маковая росинка"
Ингредиенты для «Пирог "Маковая росинка"»:
- Кефир (или сметана) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука (как на густые оладьи)
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Мак — 1 пакет.
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Крем (заварной) — 1 пакет.
- Масло сливочное — 1/2 пач.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Молоко — 300 мл
- Орехи грецкие (для посыпки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5306.3 ккал |
белки
119.6 г |
жиры
308.8 г |
углеводы
516.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 280.8 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 27.3 г |
Рецепт «Пирог "Маковая росинка"»:
-
Смешать кефир, яйца, соду, сахар и муку. Выпечь при 200°С в течение 30-35 минут.
-
Срезать с пирога верхушку. Вообще-то у меня бисквит всегда получается такой вот горочкой, как ни стараюсь. Поэтому я перевернула пирог в хлебницу, он как раз идеально совпал, срезала донышко. Мякиш надо выбрать, оставив только корпус.
-
Мак проварить в небольшом количестве воды, процедить и остудить. Добавить половину банки сгущенки. Мякиш измельчить, смешать с кремом и выложить в корпус пирога. Уплотнить ложкой. Накрыть второй частью пирога и перевернуть на блюдо.
-
Заварной крем сварить по инструкции на пакете с 300 мл молока. Остудить. Масло взбить, добавить какао, полбанки сгущенки и заварной крем и все снова хорошо взбить миксером. Обмазать весь пирог. Сверху посыпать измельченными орехами.
-
Вот такой получается аппетитный пирожок!!! Приятно вам чаепития!!!
Комментарии и отзывы
22 января 2023 года Светлана Че #
Корж разделен на 3 части, сверху - шоколадная глазурь (из какао).
22 января 2023 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
3 апреля 2020 года mvrybenko #
6 апреля 2020 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
11 февраля 2018 года Стайлз Стилински #
12 февраля 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
27 мая 2016 года nnutty #
Спасибо огромное за рецепт!
нам всем очень понравился ваш пирожок! свекровь моя очень любит выпечку с маком, попросила отрезать "ещё кусочек", потом ещё...
29 мая 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
24 мая 2016 года Flood #
24 мая 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
3 декабря 2015 года ГалаАля #
3 декабря 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 июня 2015 года Honey-day #
Спасибо Вам!
21 июня 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 июня 2015 года Honey-day #
18 июня 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 октября 2014 года Ириша-мечта #
22 октября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 октября 2014 года Ириша-мечта #
30 июня 2014 года mira111 #
30 июня 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
24 ноября 2012 года Крошка Лю #
24 ноября 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
16 ноября 2012 года Крошка Лю #
19 ноября 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 мая 2012 года 0lik #
23 мая 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
15 мая 2012 года 0lik #
15 мая 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 января 2023 года Светлана Че #
11 мая 2012 года 0lik #
11 мая 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
5 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
18 ноября 2010 года k0ska deleted #
18 ноября 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
15 июля 2010 года Frau T #
15 июля 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
16 июня 2010 года халецкая deleted #
7 мая 2010 года owl_dark #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: