Очень вкусные и мягенькие
lyasha_75Поваренок 2 уровня
- 10 февраля 2010, 22:46
- 104978
Домашние тонкие блинчики
Ингредиенты для «Домашние тонкие блинчики»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко — 500 мл
- Мука пшеничная / Мука (белая высшего сорта) — 250-300 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1765.6 ккал |
белки
58.6 г |
жиры
54 г |
углеводы
262.9 г |
| Порции | |||
| ккал 353.1 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 52.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 178.3 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 26.6 г |
Рецепт «Домашние тонкие блинчики»:
Способ приготовления:
Взбейте миксером все ингредиенты. В результате должно получиться довольно жидкое тесто. Процедите получившееся тесто, чтобы избавиться от мельчайших комков. Дайте тесту перед выпечкой настояться 30 минут – блинчики будут более эластичными и не будут рваться при выпечке. Поскольку блинное тесто уже содержит масло, выпекайте блинчики на сухой сковороде. Сковородку смажьте растительным маслом только для выпечки первого блинчика. А потом смажьте половинкой луковички, смоченой в масле.
Взбейте миксером все ингредиенты. В результате должно получиться довольно жидкое тесто. Процедите получившееся тесто, чтобы избавиться от мельчайших комков. Дайте тесту перед выпечкой настояться 30 минут – блинчики будут более эластичными и не будут рваться при выпечке. Поскольку блинное тесто уже содержит масло, выпекайте блинчики на сухой сковороде. Сковородку смажьте растительным маслом только для выпечки первого блинчика. А потом смажьте половинкой луковички, смоченой в масле.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 июня 2015 года marymay-2015 #
3 июня 2015 года Acya Tihaya #
11 мая 2015 года Irka69 #
31 января 2015 года София Ди #
26 сентября 2010 года Alex-18 #
12 февраля 2010 года Elena_SH #
11 февраля 2010 года cherri #
11 февраля 2010 года Дзинь #
11 февраля 2010 года ирина66 #
10 февраля 2010 года SUZY38 deleted #
анимации
10 февраля 2010 года SUZY38 deleted #
анимации
10 февраля 2010 года Ташунька #
10 февраля 2010 года shalun #
анимации
10 февраля 2010 года светлана ветрова deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: