На сайте много вариантов приготовления чахохбили, думаю, что такой вариант от Нелли в моем исполнении не помешает. Нам очень понравился такой вариант.
inna_2107Поваренок 8 уровня
- 11 февраля 2010, 19:06
- 59069
Чахохбили
Ингредиенты для «Чахохбили»:
- Курица (или крылышки и голень, примерно) — 1,3 кг
- Лук репчатый — 1 шт
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Томаты в собственном соку — 1 бан.
- Вино белое сухое — 4 ст. л.
- Орехи грецкие (молотые) — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 40-50 г
- Кинза — 1 пуч.
- Петрушка — 1 пуч.
- Мята (cухая) — 1 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль
- Перец красный жгучий (молотый)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2110.3 ккал |
белки
200.3 г |
жиры
95 г |
углеводы
106.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 87.6 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Чахохбили»:
-
Мясо курицы помыть, разрезать на кусочки, сложить в казан и закрыть крышкой. Поставить на огонь. Выделившийся сок от птицы слить в чашечку и обжарить мясо на масле. Затем добавить нарезанный лук, влить вино и немного потушить.
-
Добавить помидоры в собственном соку и томат-пасту, бульон от курицы и тушить на медленном огне минут 20-25 под закрытой крышкой. Если жидкости маловато, то совсем немного добавить кипятка.
-
Нарезать зелень и измельчить орехи с чесноком.
В конце готовки добавить их в мясо. Также немного сухой мяты или свежей.
Перемешать, снять с огня и оставить минут на пять в покое. -
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 апреля 2019 года galina27 1967 #
15 апреля 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)
15 апреля 2019 года mtata #
15 апреля 2019 года galina27 1967 #
15 апреля 2019 года mtata #
15 апреля 2019 года акчуч #
15 апреля 2019 года mtata #
15 апреля 2019 года Глушец #
15 апреля 2019 года mtata #
15 апреля 2019 года Покусаева Ольга #
15 апреля 2019 года mtata #
15 апреля 2019 года jannasimf #
15 апреля 2019 года mtata #
15 апреля 2019 года Сурик #
15 апреля 2019 года mtata #
15 апреля 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)
15 апреля 2019 года mtata #
15 апреля 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)
15 апреля 2019 года PYMA-2016 #
16 апреля 2019 года mtata #
15 апреля 2019 года stark2 #
16 апреля 2019 года mtata #
15 апреля 2019 года felix032 #
16 апреля 2019 года mtata #
15 апреля 2019 года nelliundco #
16 апреля 2019 года mtata #
15 апреля 2019 года lina0710 #
16 апреля 2019 года mtata #
15 апреля 2019 года Tanushechka-2017 #
16 апреля 2019 года mtata #
15 апреля 2019 года virgola71 #
Вкусное, ароматное, красочное блюдо получилось!
16 апреля 2019 года mtata #
15 апреля 2019 года Ирушенька #
16 апреля 2019 года mtata #
12 апреля 2019 года AnnaSi #
12 апреля 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)
15 апреля 2019 года galina27 1967 #
15 апреля 2019 года AnnaSi #
1 апреля 2019 года larik_malasha # (модератор)
[+5]1 апреля 2019 года Valushka2003 #
1 апреля 2019 года larik_malasha # (модератор)
1 апреля 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)
1 апреля 2019 года larik_malasha # (модератор)
26 марта 2019 года nelliundco #
27 марта 2019 года lakshmi-777 #
27 марта 2019 года nelliundco #
27 марта 2019 года lakshmi-777 #
27 марта 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)
27 марта 2019 года nelliundco #
27 марта 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)
27 марта 2019 года Natkati #
27 марта 2019 года nelliundco #
27 марта 2019 года Natkati #
27 марта 2019 года nelliundco #
27 марта 2019 года Natkati #
27 марта 2019 года nelliundco #
27 марта 2019 года Natkati #
27 марта 2019 года nelliundco #
27 марта 2019 года virgola71 #
27 марта 2019 года nelliundco #
27 марта 2019 года lina0710 #
27 марта 2019 года nelliundco #
27 марта 2019 года jannasimf #
27 марта 2019 года nelliundco #
27 марта 2019 года felix032 #
27 марта 2019 года nelliundco #
28 марта 2019 года PYMA-2016 #
28 марта 2019 года nelliundco #
31 марта 2019 года Гали-28 #
31 марта 2019 года nelliundco #
15 апреля 2019 года mtata #
15 апреля 2019 года nelliundco #
25 марта 2019 года Ирушенька #
26 марта 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)
25 марта 2019 года Гали-28 #
25 марта 2019 года Покусаева Ольга #
31 марта 2019 года Гали-28 #
1 апреля 2019 года Покусаева Ольга #
25 марта 2019 года PYMA-2016 #
31 марта 2019 года Гали-28 #
25 марта 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)
Я готовила по рецепту грузинки, нам нравится такой вариант. Летом , когда много вкусных помидоров, тоже без томатной пасты готовлю !
31 марта 2019 года Гали-28 #
31 марта 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)
25 марта 2019 года virgola71 #
Как же вкусно, аппетитно и ароматно!
31 марта 2019 года Гали-28 #
25 марта 2019 года jannasimf #
31 марта 2019 года Гали-28 #
25 марта 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
31 марта 2019 года Гали-28 #
25 марта 2019 года Ирушенька #
31 марта 2019 года Гали-28 #
26 марта 2019 года mazziadri #
31 марта 2019 года Гали-28 #
27 марта 2019 года lakshmi-777 #
31 марта 2019 года Гали-28 #
2 апреля 2019 года lakshmi-777 #
15 апреля 2019 года Сурик #
5 мая 2019 года Гали-28 #
15 апреля 2019 года mtata #
5 мая 2019 года Гали-28 #
24 марта 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
Насыщенное и и очень вкусное блюдо! Что курица, что подливка, всё вкуснейшее!
Инночка,огромное спасибо!
24 марта 2019 года yugai ludmila65 #
24 марта 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
24 марта 2019 года Valushka2003 #
25 марта 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
24 марта 2019 года oxanalieb #
24 марта 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
24 марта 2019 года nelliundco #
24 марта 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
Добирайся скорее
25 марта 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)
25 марта 2019 года Гали-28 #
25 марта 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
25 марта 2019 года PYMA-2016 #
25 марта 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
15 апреля 2019 года mtata #
15 апреля 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
19 марта 2019 года Сурик #
19 марта 2019 года акчуч #
19 марта 2019 года Сурик #
19 марта 2019 года lakshmi-777 #
19 марта 2019 года Сурик #
19 марта 2019 года lakshmi-777 #
19 марта 2019 года Valushka2003 #
21 марта 2019 года Сурик #
23 марта 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)
24 марта 2019 года oxanalieb #
24 марта 2019 года Сурик #
25 марта 2019 года Гали-28 #
25 марта 2019 года Сурик #
15 апреля 2019 года galina27 1967 #
15 апреля 2019 года Сурик #
15 апреля 2019 года mtata #
15 апреля 2019 года Сурик #
25 февраля 2019 года Михеева76 #
25 февраля 2019 года Просто Мэри #
26 февраля 2019 года Михеева76 #
25 февраля 2019 года laka-2014 #
26 февраля 2019 года Михеева76 #
26 февраля 2019 года laka-2014 #
25 февраля 2019 года mazziadri #
26 февраля 2019 года Михеева76 #
26 февраля 2019 года mazziadri #
26 февраля 2019 года Михеева76 #
26 февраля 2019 года mazziadri #
26 февраля 2019 года Михеева76 #
25 февраля 2019 года jannasimf #
26 февраля 2019 года Михеева76 #
26 февраля 2019 года PYMA-2016 #
26 февраля 2019 года Михеева76 #
26 февраля 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)
26 февраля 2019 года Михеева76 #
26 февраля 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)
26 февраля 2019 года Лилек3011 #
26 февраля 2019 года Михеева76 #
25 марта 2019 года Гали-28 #
15 апреля 2019 года galina27 1967 #
15 апреля 2019 года Михеева76 #
23 февраля 2019 года mazziadri #
23 февраля 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)
25 февраля 2019 года mazziadri #
25 февраля 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)
23 февраля 2019 года nelliundco #
25 февраля 2019 года mazziadri #
23 февраля 2019 года virgola71 #
Очень вкусное и аппетитное мяско!
25 февраля 2019 года mazziadri #
23 февраля 2019 года jannasimf #
25 февраля 2019 года mazziadri #
24 февраля 2019 года felix032 #
25 февраля 2019 года mazziadri #
24 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
25 февраля 2019 года mazziadri #
24 февраля 2019 года galina27 1967 #
25 февраля 2019 года mazziadri #
25 февраля 2019 года galina27 1967 #
24 февраля 2019 года Михеева76 #
25 февраля 2019 года mazziadri #
24 февраля 2019 года mega lana1981 #
25 февраля 2019 года mazziadri #
25 февраля 2019 года laka-2014 #
25 февраля 2019 года mazziadri #
25 февраля 2019 года laka-2014 #
26 февраля 2019 года mtata #
Ларисочка спасибо огромное за адресок
26 февраля 2019 года mazziadri #
27 февраля 2019 года mtata #
24 марта 2019 года oxanalieb #
26 марта 2019 года mazziadri #
25 марта 2019 года Гали-28 #
26 марта 2019 года mazziadri #
19 февраля 2019 года inulia68 #
19 февраля 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)
19 февраля 2019 года jannasimf #
19 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
19 февраля 2019 года jannasimf #
19 февраля 2019 года Михеева76 #
19 февраля 2019 года inulia68 #
19 февраля 2019 года Михеева76 #
19 февраля 2019 года jannasimf #
19 февраля 2019 года Михеева76 #
19 февраля 2019 года inulia68 #
19 февраля 2019 года jannasimf #
19 февраля 2019 года Galiniya #
19 февраля 2019 года jannasimf #
19 февраля 2019 года lina0710 #
19 февраля 2019 года jannasimf #
19 февраля 2019 года mazziadri #
19 февраля 2019 года jannasimf #
19 февраля 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)
19 февраля 2019 года nnutty #
19 февраля 2019 года jannasimf #
19 февраля 2019 года Просто Мэри #
19 февраля 2019 года jannasimf #
20 февраля 2019 года virgola71 #
20 февраля 2019 года jannasimf #
20 февраля 2019 года Mara2181 #
20 февраля 2019 года jannasimf #
24 февраля 2019 года felix032 #
24 февраля 2019 года jannasimf #
24 февраля 2019 года mega lana1981 #
25 февраля 2019 года jannasimf #
25 марта 2019 года Гали-28 #
25 марта 2019 года jannasimf #
15 апреля 2019 года mtata #
19 апреля 2019 года jannasimf #
4 марта 2018 года galina27 1967 #
27 августа 2015 года elkh #
17 августа 2013 года Наталья Захарова 1 #
14 августа 2012 года Krokozyabra #
26 июля 2012 года tatylka #
29 декабря 2011 года белошвейка #
7 апреля 2011 года кухаренок #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: