Пятница! Масленица продолжается! Год назад по рассылке пришел этот рецепт.... Все никак руки не доходили... Очень вкусные и сытные... Отличный рецепт для праздничного стола и семейных или дружеских посиделок. За окном метель, а у нас блины на столе - символ солнца...
SpirtOlyaПоваренок 3 уровня
- 13 февраля 2010, 0:49
- 4411
Блинчики с копченым сыром и жареными грибами
Ингредиенты для «Блинчики с копченым сыром и жареными грибами»:
- Молоко — 1 стак.
- Вода — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — 1/4 ч. л.
- Масло растительное (половина для теста, половина для обжарки грибов с луком) — 6 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 10 ст. л.
- Масло сливочное (для смазывания)
- Шампиньоны — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр колбасный (копченый) — 250 г
- Зелень
- Майонез — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Орех мускатный (по вкусу)
- Орегано (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3154.4 ккал |
белки
115.9 г |
жиры
166.4 г |
углеводы
298.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 197.2 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 18.7 г |
Рецепт «Блинчики с копченым сыром и жареными грибами»:
Приготовить тесто, смешав все компоненты до консистенции густой сметаны без комков.
Выпечь блинчики.
Приготовить начинку: грибы поджарить с луком, посолить, приправить, остудить. Сыр натереть на крупной терке. Зелень порубить. Все компоненты перемешать, приправить майонезом (но не сильно, чтобы начинка не была слишком жидкой и жирной).
Завернуть начинку в блинчики и подавать на стол.
Выпечь блинчики.
Приготовить начинку: грибы поджарить с луком, посолить, приправить, остудить. Сыр натереть на крупной терке. Зелень порубить. Все компоненты перемешать, приправить майонезом (но не сильно, чтобы начинка не была слишком жидкой и жирной).
Завернуть начинку в блинчики и подавать на стол.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 июля 2020 года Akira Shinrei #
[+5]15 февраля 2010 года ирина66 #
15 февраля 2010 года SpirtOlya # (автор рецепта)
15 февраля 2010 года crazy_doll #
15 февраля 2010 года SpirtOlya # (автор рецепта)
13 февраля 2010 года E-va #
15 февраля 2010 года SpirtOlya # (автор рецепта)
13 февраля 2010 года Murliska #
15 февраля 2010 года SpirtOlya # (автор рецепта)
13 февраля 2010 года Катим #
15 февраля 2010 года SpirtOlya # (автор рецепта)
13 февраля 2010 года мисс #
15 февраля 2010 года SpirtOlya # (автор рецепта)
13 февраля 2010 года Вита Лев deleted #
13 февраля 2010 года SpirtOlya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: