Очень вкусный и нежный.
- 13 февраля 2010, 7:03
- 9993
Творожно-клубничный пирог
Ингредиенты для «Творожно-клубничный пирог»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Творог (нежирный) — 1 кг
- Сахар — 250 г
- Лимон — 1/2 шт
- Крахмал картофельный — 1 ст. л.
- Компот (клубничный, либо 2 маленькие банки) — 1 бан.
- Сахарная пудра — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4869 ккал |
белки
245.3 г |
жиры
165.2 г |
углеводы
599 г |
100 г блюда | |||
ккал 222.3 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 27.4 г |
Рецепт «Творожно-клубничный пирог»:
-
Тесто выкладываем в форму, выстланную бумагой для выпечки (Пусть края немного выступают, потом подрежем).
-
Наколоть тесто вилкой. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 10 минут.
-
Приступаем к начинке: белки отделяем от желтков.
-
Растираем творог с желтками, 150 гр. сахара, лимонным соком и крахмалом.
-
Белки взбиваем с оставшимся сахаром.
-
Ввести белки в твороженную массу и перемешать. Начинка готова.
-
Выкладываем начинку на корж.
-
Клубнику распределяем на начинке.
-
Выпекаем пирог 35-40 минут при температуре 180 градусов. вот какая красота. Даём остыть,
-
посыпаем сахарной пудрой.
-
Угощайтесь на здоровье!!!
Комментарии и отзывы
24 мая 2016 года inno4ka k45 #
20 мая 2016 года inno4ka k45 #
27 августа 2011 года Keenness #
29 августа 2011 года Nata0110 # (автор рецепта)
15 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)
20 февраля 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
15 февраля 2010 года ирина66 #
20 февраля 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
13 февраля 2010 года Lzaika45 #
20 февраля 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
13 февраля 2010 года Murliska #
13 февраля 2010 года Ольга6119 #
20 февраля 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
13 февраля 2010 года Alefniunia #
20 февраля 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
13 февраля 2010 года Natok-7 #
20 февраля 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
13 февраля 2010 года kiska80 #
20 февраля 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
13 февраля 2010 года Ptica-v-polete deleted #
20 февраля 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
13 февраля 2010 года kiyarras deleted #
20 февраля 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
13 февраля 2010 года Татьяна 09 deleted #
13 февраля 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
13 февраля 2010 года Ольга Бабич #
13 февраля 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
13 февраля 2010 года littleberry #
13 февраля 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
13 февраля 2010 года littleberry #
13 февраля 2010 года littleberry #
20 февраля 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
13 февраля 2010 года мисс #
13 февраля 2010 года Помидорка #
13 февраля 2010 года littleberry #
13 февраля 2010 года Елена 95 #
13 февраля 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
13 февраля 2010 года elena777 #
13 февраля 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: