Вот, масленица. Решила испечь мужу к завтраку оладьев по рецепту, увиденному в журнале "Школа Гастронома Коллекция рецептов"
- 13 февраля 2010, 18:40
- 4640
Оладушки
Ингредиенты для «Оладушки»:
- Молоко — 400 мл
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Масло сливочное — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Ванильный сахар — 5 ст. л.
- Дрожжи (сухие) — 8 г
- Соль
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3020.6 ккал |
белки
58.6 г |
жиры
142 г |
углеводы
379.9 г |
Порции | |||
ккал 503.4 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 23.7 г |
углеводы 63.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 277.1 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 13 г |
углеводы 34.9 г |
Рецепт «Оладушки»:
-
Смешиваем 200 мл молока+дрожжи+соль (щепотка)+сахар+яйца, постепенно взбивая венчиком добавляем муку. Ставим на 20 минут в тёплое место. Затем, подогреваем оставшееся молоко, НЕ КИПЯТИМ, и сразу его в тесто. Потом начинаем выпекать разу оладьи. Пекла я, пекла, а горка в тарелочке всё никак не увеличивалась =) Спасибо мужу и свекрови.
Комментарии и отзывы
3 октября 2014 года elenita # (модератор)
29 октября 2014 года Кот-нок ГАВ # (автор рецепта)
29 октября 2014 года elenita # (модератор)
15 февраля 2010 года ирина66 #
15 февраля 2010 года Кот-нок ГАВ # (автор рецепта)
анимации
14 февраля 2010 года Ириска777 #
14 февраля 2010 года Кот-нок ГАВ # (автор рецепта)
анимации
14 февраля 2010 года SUZY38 deleted #
14 февраля 2010 года Кот-нок ГАВ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: