Вот уже и середина зимы. Потихоньку можно доставать запасы с лета. В этот раз мне под руку попалась баночка черносмородинового варенья. Вот и получился рулетик!
Myrena deletedПоваренок 1 уровня
- 14 февраля 2010, 19:12
- 71616
Рулет с домашним вареньем
Ингредиенты для «Рулет с домашним вареньем»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 2/3 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1/2 стак.
- Разрыхлитель теста (без горки) — 1 ч. л.
- Соль (небольшая щепотка)
- Ванилин — 1 ч. л.
- Варенье (у меня из черной смородины)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2720.3 ккал |
белки
42.6 г |
жиры
25.9 г |
углеводы
573.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 320 ккал |
белки 5 г |
жиры 3 г |
углеводы 67.4 г |
Рецепт «Рулет с домашним вареньем»:
-
Вот продукты для приготовления.
-
Яйца разбиваем в посуду, в которой будем делать тесто. И взбиваем их в течении 10 минут. Это очень важно, иначе тесто не будет воздушным и легким.
-
Яйца должны увеличится в несколько раз и масса должна стать блестящей.
-
Ванилин всыпаем в сахар, перемешиваем и, продолжая взбивать яйца, потихоньку всыпаем сахар. Взбиваем еще 3-5 минут.
-
Дальше миксер откладываем. В муку добавляем разрыхлитель и потихоньку вводим муку к яйцам, аккуратно перемешивая ложечкой. Чтобы не нарушить воздушную структуру яично-сахарной массы
-
Выкладываем тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки, и ставим в духовку примерно на 15 минут. Вот такой корж получается.
-
Пока он теплый смазываем его вареньем...
-
И сворачиваем. Вот такой получается рулетик. Можно украсить шоколадом. У меня уже времени не хватило.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 мая 2016 года bekmoldina89 #
25 мая 2016 года bekmoldina89 #
6 мая 2016 года Frii #
12 декабря 2013 года sashakalyta #
10 января 2013 года сладкое сердце #
29 ноября 2010 года bastet725 #
16 февраля 2010 года Молчунья #
16 февраля 2010 года Myrena deleted # (автор рецепта)
15 февраля 2010 года Нанка #
15 февраля 2010 года Myrena deleted # (автор рецепта)
15 февраля 2010 года Myrena deleted # (автор рецепта)
15 февраля 2010 года Aprel #
15 февраля 2010 года ирина66 #
15 февраля 2010 года Katynya #
15 февраля 2010 года Myrena deleted # (автор рецепта)
15 февраля 2010 года larik_malasha # (модератор)
15 февраля 2010 года венера71 #
14 февраля 2010 года silana deleted #
14 февраля 2010 года Myrena deleted # (автор рецепта)
14 февраля 2010 года Татьяна 09 deleted #
14 февраля 2010 года Myrena deleted # (автор рецепта)
14 февраля 2010 года lilina #
14 февраля 2010 года Myrena deleted # (автор рецепта)
14 февраля 2010 года Татьяна 09 deleted #
15 февраля 2010 года Myrena deleted # (автор рецепта)
14 февраля 2010 года Harper deleted #
14 февраля 2010 года Myrena deleted # (автор рецепта)
14 февраля 2010 года swetik-semizwetik #
14 февраля 2010 года Myrena deleted # (автор рецепта)
14 февраля 2010 года oliva7777 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: