Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

почемучкаПоваренок 6 уровня

16 февраля 2010, 12:35
6303

Постные булочки

Быстро, вкусно и дома всегда пахнет хлебом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Постные булочки»:

Мука пшеничная / Мука (белая хлебная) — 1 кг
Дрожжи (сухие - 13г. пресованные - 42г.) — 1 пакет.
Соль — 25 г
Сахар — 30 г
Вода (тёплая) — 250 мл
Масло растительное — 150 мл

Время приготовления: 120 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4659.2 ккал	белки 96.9 г	жиры 132.5 г	углеводы 782.9 г
100 г блюда
ккал 323.6 ккал	белки 6.7 г	жиры 9.2 г	углеводы 54.4 г

Рецепт «Постные булочки»:

Тесто вымесить в хлебопечке на режиме "Тесто".
Готовое тесто разделить на шарики по 60 грамм. Булочки укладываем на смазанный маслом противень и ставим в духовку подойти при температуре 30 градусов на 15 минут. Затем духовку разогреваем до 180 -200 градусов и выпекаем 12 минут.
Из этого теста можно печь и пирожки с начинкой.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости Рецепт для хлебопечки Специальное питание

Теги: десерт

Вкусы: пшеничный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40668/]Постные булочки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40668/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/27/2758/275815.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Быстро, вкусно и дома всегда пахнет хлебом.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Дрожжи, Соль, Сахар, Вода, Масло растительное.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постные булочки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/27/2758/275815.jpg" alt="Рецепт: Постные булочки" title="Рецепт: Постные булочки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Быстро, вкусно и дома всегда пахнет хлебом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постные булочки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/40668/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постные булочки

Быстро, вкусно и дома всегда пахнет хлебом.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Постные булочки»:

Мука пшеничная Дрожжи Соль Сахар Вода Масло растительное

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

452

Хлеб домашний

115
452
13683

433

Белый пшеничный хлеб

64
433
24237

308

Белый хлеб для бутербродов

181
308
9476

303

Хлеб домашнего приготовления

83
303
32552

257

Батон пшеничный

122
257
27194

157

Белый хлеб в хлебопечке

88
157
5969

Домашний хлеб

71
79
4876

Хлеб

9
56
2726

Белый хлеб из хлебопечки

24
52
14062

Хлеб домашний

20
49
3600

Белый хлеб

2
46
2233

Хлебушек

72
44
4414

Хлеб «Экспериментальный»

12
11
2181

Показать все варианты рецепта (13)

Фотографии «Постные булочки» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

2 декабря 2023 года акчуч #

+12

[+4]

Решила вместо хлеба испечь булочки. Готовила половину нормы. Муки ушло 300 г. Налепила 10 булочек, дала настояться 30 минут, верх смазала молоком, ножницами нанесла рисунок. Пекла 18 минут при 180 градусах. Булочки получились маслянистые, плотненькие, вкусные.

30 ноября 2023 года inna_2107 #

+14

[+4]

Спасибо за рецепт!
Но в процессе приготовления теста не хватило жидкости. Я готовила на 500 гр.муки сответственно уменьшив ингредиенты в 2 раза.
Количество воды при добавлении не измеряла, но следила за образованием колобка.
Воду добавляла частями постепенно.
Булочки пекла на вынос, поэтому фото в процессе остывания. Булочки перед выпечкой смазала крепким чаем.

30 ноября 2023 года inna_2107 #

Тесту дала время для подъёма минут 40 и только потом сформировала булочки. И далее по рецепту

Булочки укладываем на смазанный маслом противень и ставим в духовку подойти при температуре 30 градусов на 15 минут.

Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/40668/#dopphotos

30 ноября 2023 года inna_2107 #

Забыла добавить , что булочки вкусные получились. Спасибо большое!

4 декабря 2023 года inna_2107 #

Да, и они получились немного маслянистыми, но вкусными.

17 февраля 2010 года мисс #

классссс+++++++++

17 февраля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Спасибо большое, за внимание к моим рецептам

16 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)

Булочки супер!

Даже сила тяжести на них не действует)))

16 февраля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

нет это точно, это монастырский рецепт

16 февраля 2010 года ирина66 #

замечательные булочки,молодец!+++++++++++++++++++

16 февраля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Анимации, Анимационные картинки

16 февраля 2010 года Varja #

хорошие булочки, сейчас очень актуальные, ведь начался пост

16 февраля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Анимации, Анимационные картинки

16 февраля 2010 года Vicky #

почемучка, а одна пачка дрожжей-сколько грамм?

16 февраля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

сухих 13г. пресованных 42г.

16 февраля 2010 года ВИКА-72 #

Классные булочки!!!+++++++++

16 февраля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

спасибо

16 февраля 2010 года maxiki #

Симпотяшки какие!+++

16 февраля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

только моим булочкам немного солнышко нехватает.
Спасибо

16 февраля 2010 года beautiful woman # (модератор)

Булочки-просто загляденье!
Молодец,Любаша!

16 февраля 2010 года beautiful woman # (модератор)

Любаш,я хотела другой смайлик вставить,
не обижайся.

16 февраля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

на тебя ни в жизнь, не нравиться мне этот оскал

Анимации, Анимационные картинки

16 февраля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

↑Ответ для beautiful woman

спасибо, а это тебе

Анимации, Анимационные картинки

16 февраля 2010 года beautiful woman # (модератор)

Спасибо,как приятно!

16 февраля 2010 года lena_martynova # (модератор)

Любаша,хорошие булочки

,только что у тебя фотка вверх ногами?

16 февраля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

спасибо Ленчик, я и так все фотки поправляю, а эту забыла

Анимации, Анимационные картинки

16 февраля 2010 года SpirtOlya #

а если верх помазать крепкой заваркой, то будет румяно

16 февраля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

будет, у меня чегото с духовкой случилось

16 февраля 2010 года irmusha #

а если не в хлебопечке? булочки нужные, постные!

16 февраля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

не имеет значение

16 февраля 2010 года Лисенок #

Симпатичные булочки!!!К завтраку в самый раз!!!

16 февраля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

я в магазин уже давно не хожу за хлебом,
пеку все время сама, вкуснее

16 февраля 2010 года anita-78 #

Ой! Как здорово!

16 февраля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

и очень вкусно

16 февраля 2010 года Леночка 2010 #

Обязательно попробую испечь. Что-то у меня не сильно ладится с тестом последнее время.

16 февраля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

все делаем с молитвой, вкладываем в каждый пирожок частичку души. Ведь тесто, как ребенок, тепло любит.

16 февраля 2010 года inna_2107 #

16 февраля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Постные булочки

Ингредиенты для «Постные булочки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постные булочки»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Постные булочки» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V289 "Окснард"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Каркасный дом с балконом и мансардой V156 "Биддефорд"

Рубрикатор рецептов