• 19 февраля 2010, 2:50
  • 20976

Слоeные трубочки с кремом

Рецепт: Слоeные трубочки с кремом

Эти трубочки мы ели с детсва, рекомендую, очень вкусные!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Слоeные трубочки с кремом»:

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6787.3 ккал
белки
87.9 г
жиры
437.1 г
углеводы
628.7 г
Порции
ккал
339.4 ккал
белки
4.4 г
жиры
21.9 г
углеводы
31.4 г
100 г блюда
ккал
461.7 ккал
белки
6 г
жиры
29.7 г
углеводы
42.8 г

Рецепт «Слоeные трубочки с кремом»:

  • Наши ингредиенты.

  • Конусы для выпекания.

  • Готовое слоёное тесто (рулон потоньше) нарезаете на полоски 25 см длиной и 3 см шириной.
    Наматываете их на конусцы так, чтобы шов попадал на предыдущую линию внахлёст, чтобы при выпечке они не открылись и в них не образовались дырки.

  • Выпекаете в духовке при температуре 200 °C до золотистого цвета.

  • Аккуратно снимаете готовые трубочки с формочек, остужаете.

  • Заварным кремом или взбитыми сливками заполняете трубочки при помощи кондитерского шприца. Верх трубочек посыпаете сахарной пудрой.

  • Приятного аппетита !!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слоeные трубочки с кремом
Рецепт: Слоeные трубочки с кремом

Эти трубочки мы ели с детсва, рекомендую, очень вкусные!

Ингредиенты для «Слоeные трубочки с кремом»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Не любительница магазинного теста...
А вот что интересно:я сегодня впервые пекла Наполеона. Попробовала готовый корж,он оказался хрустящий и слоистый и напомнил мне трубочки!
Интересно,а что если с наполеоновского теста трубочки делать?
А нужно смазывать формочки маслом или нет перед тем, как обмотать тестом трубочки ???? В рецепте я этого момента не увидела. Если нужно, то играет ли роль какое это масло - сливочное или растительное ?
Отличные трубочки,у меня крёстная такие делает,может и я когда сподоблюсь.Спасибо за подробный рецепт.
Вкусно
Делаем такие )))Вкусно))+++++
Спасибо огромное!!!
Спасибо !!!!!
Здорово! Дело за малым: формочки найти ++++
Сплошная ностальгия...
Точно трубочки из детства. Только у нас конусов не было. Мама на какие то другие штуки наматовала
Супер рецептик, действительно, как в детстве....вот только конусы эти купить и обязательно возьмусь за дело)))Спасибо!!
Люблю я трубочки с любыми начинками!+++
Вкусно! А тесто раскатывать нужно! Простите за глупый вопрос.
нет расскатывать не надо
Обожаю рецепты из детства! +++
не совсем поняла, а заварной крем у вас состоит из масла и сгущенки?
я делала со сгущёнкой маслянный
люблю трубочки!!!
а где такие насадки купить можно?
У Вас там незнаю где но я их тут в Европе раздабыла в Русском магазине.Спасибо
Ответ для Yhina30
в москве - тут
http://www.vtk-moscow.ru/shop/group_869/group_914/
вкусно
Спасибо
Молодец!!! Вот насадок не имею А фольга наверное должна быть плотная
Чесно я с фальгой не знаю как ,а эти конусы покупала в русском магазине.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки