Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Другое

AlefniuniaПоваренок 8 уровня

17 апреля 2008, 1:55
38861

Печенье на рассоле

Когда остается рассол от помидоров или огурцов, можно приготовить простое печенье. Оно не будет соленым. Попробуйте. За фото спасибо поваренку yuvl.

Категория: Десерты Печенье Другое

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Печенье на рассоле»:

Рассол (помидорный или огуречный) — 0,5 л
Сахар — 0.5 стак.
Сода — 0.5 ч. л.
Масло растительное — 10 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (сколько возьмет (тесто не густое))

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1606.5 ккал	белки 0 г	жиры 129.9 г	углеводы 109.7 г
100 г блюда
ккал 642.6 ккал	белки 0 г	жиры 52 г	углеводы 43.9 г

Рецепт «Печенье на рассоле»:

0. 5 литра рассола, сахар, соду, растительное масло смешать, добавить муку, сколько возьмет, чтобы тесто не было крутым. Делать печенья любой формы и выпекать.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6895

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: выпечка печенье

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/4085/]Печенье на рассоле[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/4085/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018mar/28/54/2302588_35242-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Другое
Когда остается рассол от помидоров или огурцов, можно приготовить простое печенье. Оно не будет соленым. Попробуйте. За фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты: Рассол, Сахар, Сода, Масло растительное, Мука пшеничная.
Тэги: выпечка, печенье.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье на рассоле
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018mar/28/54/2302588_35242-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье на рассоле" title="Рецепт: Печенье на рассоле"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Когда остается рассол от помидоров или огурцов, можно приготовить простое печенье. Оно не будет соленым. Попробуйте. За фото спасибо поваренку yuvl.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/378/">
          Другое
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье на рассоле»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3944">Рассол</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/4085/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье на рассоле

Категория: Десерты › Печенье › Другое

Ингредиенты для «Печенье на рассоле»:

Рассол Сахар Сода Масло растительное Мука пшеничная

Тэги: выпечка, печенье

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1789

Печенье на огуречном рассоле

244
1789
661126

681

Песочное печенье на рассоле

29
681
9296

385

Печенье "Бедное"

66
385
13027

277

Печенье постное на рассоле с кунжутом

82
277
6051

276

Крекер "Дeшево и сердито"

71
276
12828

222

Постные пышки

24
222
31075

212

Печенье на рассоле

39
212
13262

158

Печенье "Масляное солнышко"

17
158
4069

128

Печенье "РассОлинка"

46
128
4309

121

Кокосово-овсяное печенье на рассоле, постное

29
121
8792

105

Печенье на рассоле "Новогоднее ассорти"

13
105
1097

Печенье на рассоле "Медаль за отвагу"

17
92
2027

Печенье с рассолом

46
89
8894

Печенье на огуречном рассоле

8
89
3700

Печенье "Постное"

12
86
3471

Печенье на капустном рассоле «Пока цветочки…»

74
81
15075

Печенье на огуречном рассоле с сыром

5
75
2843

Печенье "Зимнее"

27
72
5618

Печенье на рассоле

15
57
1683

Печенье на рассоле

31
41
36814

Постное печенье

6
34
2025

Показать все варианты рецепта (21)

Фотографии «Печенье на рассоле» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 марта 2018 года yuvl #

+19

[+5]

Отличное печенько,проверили заодно новые формочки-цифры, спасибо за рецепт!

28 марта 2018 года Alefniunia # (автор рецепта)

Юленька, спасибо большое за чудесное фото!

23 декабря 2015 года Беседина Светлана #

Отличное печенье! Пекла на стакан рассола, муки ушло около 4 ст. По консистенции тесто получилось упругое, но немного липло к рукам. Я катала шарики размером с яйцо, получилось ровно на противень. И выпекала минут 15. У меня духовка, как говорится термоядерная))) Получилось что-то среднее между печеньем и пряником. Очень вкусно! Фото выложила у себя на странице.

23 декабря 2015 года Alefniunia # (автор рецепта)

Светлана, спасибо большое за доверие!

очень рада, что печеньки пришлись по вкусу.

23 декабря 2015 года Беседина Светлана #

Правда, пришлись))) Как раз в пост то, что надо! Пекли уже четыре раза за неделю. Пробовали с повидлом внутри, очень вкусно получается!

23 декабря 2015 года Alefniunia # (автор рецепта)

Мне очень приятно, готовьте на здоровье!

28 июня 2012 года Nastushka-Dushka #

Мама в детстве часто делала нам такое печенье.. сегодня испекла сама.. очень вкусно! спасибо за рецепт!

29 июня 2012 года Alefniunia # (автор рецепта)

И Вам спасибо. Готовьте на здоровье.

27 мая 2012 года Natalothka #

Я в детстве тоже часто делала такое. Вчера вспомнила,а вот рецепт подзабыла. Решила найти. Иногда я делала на воде с солью просто.тоже вкусно получалось. Я обычно раскатывала пласт и вырезала стаканом,потом вилкой протыкала в нескольких местах. Не помню,но вроде не черствело. обязательно сделаю!

9 июня 2012 года Alefniunia # (автор рецепта)

Соасибо за коммент. Попробуйте.

12 декабря 2011 года natashavolodina83 #

вопрос по рецепту

Я добавила 600г. муки,на форму тесто насыпала ложкой.Печенье получилось вкусное,но некрасивое.Интересно, какое должно быть тесто,его надо раскатывать скалкой или насыпать ложкой?

13 декабря 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Тесто нужно раскатывать. Оно должно быть как на обычное печенье.

21 апреля 2011 года Юлик80 #

Вчера испекла, на вкус отличные, но вот почему-то очень жесткие получились. Может муки многовато?

21 апреля 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)

Они получаются немного жестковатыми. Но можно действительно попробовать чуть меньше муки.

3 декабря 2010 года Katerina4ka #

пекла на огуречном и даже намёка нет, что там рассол..+ (фото добавила)

5 декабря 2010 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо за фото,рада,что понравилось.

17 января 2010 года Лютик65 #

И я такие пеку, рецепт давно еще дала моя сестра. Очень неплохие печеньки, но черствеют, действительно, быстро.

18 января 2010 года Alefniunia # (автор рецепта)

Согласна.

11 сентября 2009 года Танич #

Давно знаю этот рецепт, только вот позабыла, чего и сколько класть. Получалось здорово. Только вот вопросик- что значит масла 10 стаканов?

13 сентября 2009 года Alefniunia # (автор рецепта)

Конечно не стаканов,а ст. ложек.Это я еще не все рецепты отредактировала после сбоя на сайте.

13 декабря 2008 года iCherry #

Поробовал сделать. Вкус получается приятный и необычный. Только не совсем понятно с консистенцией и температурой выпекания. Потому что печенье получилось жестковато снаружи и жидковато внутри, хотя температура была как обычно для печенья...

13 декабря 2008 года Alefniunia # (автор рецепта)

Этот рецепт мне дала тетя очень давно.Я тоже сделала ,как говорится консистенцию на глаз,так и описала. Спасибо за отзыв,может температуру меньше нужно было попробовать,чтобы внутри пропеклось. Я сама уже давно не пекла его.Как сделаю,напишу Вам сообщение.

3 декабря 2010 года Katerina4ka #

↑Ответ для iCherry

180 гр. 15-20 минут

2 мая 2008 года Alefniunia # (автор рецепта)

Большое спасибо.

2 мая 2008 года Ланагуд #

Просто и вкусно+

17 апреля 2008 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо за отзывы и приятного аппетита.

17 апреля 2008 года Элена104 #

Когда будет рассол попробую обязательно

17 апреля 2008 года Валерьянка #

Вкусненько!

17 апреля 2008 года Mrs_Tea #

Вкусное постное печеньице! Моя подруга такое печет, когда свежее, похоже немного на слоеное, жаль, что быстро черствеет. И маринад можно брать любой, поароматнее. Кто не знает, никогда не скажет, что печенье на рассоле. Я пекла на помидорном.

17 апреля 2008 года oliva7777 #

А рассол какой, из солёных или маринованых овощей, и каких?

17 апреля 2008 года Ирина полторыхина #

И я такие пеку. Ставлю +

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Печенье на рассоле

Ингредиенты для «Печенье на рассоле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье на рассоле»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Печенье на рассоле» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Рубрикатор рецептов