Версия для печати Рецепты Десерты Конфеты

nadjuskaПоваренок 3 уровня

19 февраля 2010, 13:05
5547

Кокосовый рай

Для любителей очень сладкого. Mои были в восторге. Нежная кокосовая начинка, конфетки мягкие и очень вкусные.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Кокосовый рай»:

Сахар (или стакан сгущенки) — 1 стак.
Шоколад темный — 100 г
Печенье — 200 г
Какао-порошок — 3 ст. л.
Масло сливочное (или маргарин сливочный, 200 для теста и 100гр. для начинки) — 300 г
Орехи грецкие — 100 г
Сахарная пудра (для начинки) — 100 г
Кокос (стружка, для начинки и 2-3 ложки для обваливания) — 125 г

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 27

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6247.4 ккал	белки 58.8 г	жиры 421.7 г	углеводы 559.5 г
Порции
ккал 231.4 ккал	белки 2.2 г	жиры 15.6 г	углеводы 20.7 г
100 г блюда
ккал 507.9 ккал	белки 4.8 г	жиры 34.3 г	углеводы 45.5 г

Рецепт «Кокосовый рай»:

Смешать орехи (молотые), какао и молотое печенье.
Масло или сливочный маргарин взбить с сахаром или сгущенкой.
Все соединить, перемешать и поставить в холодильник на минут 15.
Делаем начинку:
cахарную пудру смешать с мягким сливочным маслом и добавить кокосовую стружку.
Формировать в виде кружка и внутрь положить начинку.
Делаем шарики, обваливаем в кокосовой стружке и кладем, чтоб просохли минут 20-30.
Kак растопить шоколад на водяной бане, думаю, знают все.
Итак, растопить шоколад и каждый шарик оформить по желанию. У меня вот так. Оставить пока не подсохнет шоколад.
Готовые шарики сложить, я использовала специальную коробочку для конфет.
Вот и готов кокосовый рай.

Конфеты выходят очень сладкие можно и уменьшить кол-во сахара. Если вдруг плохо лепить добавляйте свободно кокосовую стружку.
Приятного чаепития!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол

Теги: десерт

Вкусы: кокосовый кофейный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40854/]Кокосовый рай[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40854/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/27/2773/277372.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Конфеты
Для любителей очень сладкого. Mои были в восторге. Нежная кокосовая начинка, конфетки мягкие и очень вкусные.

Ингредиенты: Сахар, Шоколад темный, Печенье, Какао-порошок, Масло сливочное, Орехи грецкие, Сахарная пудра, Кокос.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кокосовый рай
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/27/2773/277372.jpg" alt="Рецепт: Кокосовый рай" title="Рецепт: Кокосовый рай"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для любителей очень сладкого. Mои были в восторге. Нежная кокосовая начинка, конфетки мягкие и очень вкусные.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/167/">
          Конфеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кокосовый рай»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1396">Печенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3637">Кокос</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/40854/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кокосовый рай

Для любителей очень сладкого. Mои были в восторге. Нежная кокосовая начинка, конфетки мягкие и очень вкусные.

Категория: Десерты › Конфеты

Ингредиенты для «Кокосовый рай»:

Сахар Шоколад темный Печенье Какао-порошок Масло сливочное Орехи грецкие Сахарная пудра Кокос

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

18 декабря 2013 года liseeva #

Все мои любят кокос. Спасибо за рецепт.СУПЕР!!!

11 января 2011 года Alohomora #

СУПЕР! Вам +))) забрала в КК))))

28 февраля 2010 года nadjuska # (автор рецепта)

Спасибо большое Танюша!!!

27 февраля 2010 года tanu6kin21 #

Конфетки с кокосиками - объедение!!!

картинки

24 февраля 2010 года nadjuska # (автор рецепта)

Вам спасибо,что обратили внимание!

24 февраля 2010 года Katynya #

Мням-мням

спасибо за рецепт!

21 февраля 2010 года xsenia #

Очень интересно)))+++++++

21 февраля 2010 года nadjuska # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье!

20 февраля 2010 года венера71 #

21 февраля 2010 года nadjuska # (автор рецепта)

Спасибо!