Не сложно, доступно и, я думаю, с претензией на оригинальность)))
- 22 февраля 2010, 20:54
- 5943
Котлетки из вермишели с грибами
Ингредиенты для «Котлетки из вермишели с грибами»:
- Вермишель (мелкая) — 300 г
- Грибы (у меня шампиньоны) — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лук репчатый (большой) — 1 шт
- Масло растительное (для жарки)
- Соль
- Специи
- Зелень (укропа по желанию)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1275.8 ккал |
белки
51.1 г |
жиры
16.4 г |
углеводы
226 г |
100 г блюда | |||
ккал 199.3 ккал |
белки 8 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 35.3 г |
Рецепт «Котлетки из вермишели с грибами»:
-
Луковицу почистим и мелко нарежем.
-
Пожарим лук на растительном масле до прозрачности.
-
Пока жарится лук, грибы режем пластинками.
-
Добавляем к луку и жарим до готовности грибов. Посолим и поперчим по вкусу.
-
Вермишель нам понадобится такая.
-
Отварим её до готовности в подсоленной воде, откинем на дуршлаг и переложим в миску. К вермишели добавим 2 слегка взбитых яйца, посолим и приправим по вкусу. Хорошо перемешаем.
-
К вермишелевой массе добавим грибную и перемешаем.
Можно добавить мелко нарезанную зелень укропа, но у меня, к сожалению, не было. :-( -
На разогретом растительном масле жарим котлетки.
-
Сразу же подаём к столу. Очень вкусно с маринованными помидорчиками и огурчиками. :-)
-
Приятнейшего Вам аппетита!!!
Комментарии и отзывы
3 июля 2014 года nemezidai #
3 марта 2010 года Настюшка #
4 марта 2010 года Игруша # (автор рецепта)
25 февраля 2010 года Мурыська #
25 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года мисс #
24 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
23 февраля 2010 года наташа лучко #
23 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
23 февраля 2010 года ирина66 #
23 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
23 февраля 2010 года Татушка71 #
23 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
23 февраля 2010 года Мама Оля #
23 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
23 февраля 2010 года Лисенок #
23 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: